Una foto de Pechugas de pollo sazonadas con verduras

Pechugas de pollo sazonadas con verduras

VELIA AGUIRRE
VELIA AGUIRRE @cook_1106068
MEXICO, RADICANDO EN CALIFORNIA USA

ESTA RECETA LA HICE UN DIA QUE NO SABIA COMO COCINAR LAS PECHUGAS, BUSQUE ALGUNAS RECETAS Y NINGUNA ME CONVENCIA, O NO TENIA LOS INGREDIENTES ASI QUE DECIDI HACER UN INVENTO YO MISMA Y EL RESULTADO FUE EXELENTE.

UNA DELICIOSA Y NUTRITIVA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO CON VERDURAS.

QUISE COMPARTIE CON MIS AMIGOS DE MIS RECETAS, ESPERO QUE LA DISFRUTEN TANTO COMO MI FAMILIA Y YO LO HICIMOS, SUERTE Y MANOS A LA OBRA

Pechugas de pollo sazonadas con verduras

ESTA RECETA LA HICE UN DIA QUE NO SABIA COMO COCINAR LAS PECHUGAS, BUSQUE ALGUNAS RECETAS Y NINGUNA ME CONVENCIA, O NO TENIA LOS INGREDIENTES ASI QUE DECIDI HACER UN INVENTO YO MISMA Y EL RESULTADO FUE EXELENTE.

UNA DELICIOSA Y NUTRITIVA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO CON VERDURAS.

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Ingredientes

50 minutos
5 raciones
  1. (5-6) PECHUGAS DE POLLO (DESHUESADAS, SIN PIEL Y ABIERTAS)
  2. 1CEBOLLA (EN RODAJAS FINAS)
  3. 4ZANAHORIAS (EN RODAJAS)
  4. 4CALABAZAS (FILETEADAS NO MUY DELGADAS)
  5. 4 DIENTESAJO (PICADOS FINAMENTE)
  6. SAL DE AJO Y PIMIENTA
  7. SAZONADOR DE CARNES (MAGGY)
  8. (SI NO ENCUENTRAS LA SALSA SAZONADORA MAGGY PUEDES USAR SALSA DE SOYA)
  9. ACEITE PARA FREIR

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    PICAR LAS PECHUGAS UN POCO CON LA PUNTA DE UN CUCHILLO, Y AGREGAR LA SALSA SAZONADORA MAGGY (O SOYA), PONER SAL DE AJO Y PIMIENTA, Y EL SAZONADOR EN POLVO PARA POLLO

  2. 2

    AGREGAR EL AJO PICADO EN CADA PECHUGA POR UN LADO SOLAMENTE, EL AJO SE QUEDARA PEGADO A LA PECHUGA PORQUE TIENE LA SALSA.

  3. 3

    PONER EL ACEITE EN UN SARTEN A CALENTAR, CUANDO ESTE BIEN CALIENTE PONER LAS PECHUGAS UNA A UNA 5 MINUTOS POR CADA LADO Y SACARLAS DEL SARTEN ( NO DEJES QUE SE COSAN TOTALMENTE ) * CUANDO HAYAS TERMINADO DE FREIRLAS, CALIENTA TU HORNO A 350 GRADOS. Y PONER EL POLLO EN EL REFRACTARIO, AGREGAS UN POCO MAS DE SAZONADOR MAGGY Y LO METES EN EL HORNO PREVIAMENTE TAPADO CON ALUMINIO. ( LO DEJAS POR 25 MINUTOS )

  4. 4

    MIENTRAS ESTA EL POLLO EN EL HORNO EN EL MISMO SARTEN DONDE FREIMOS LAS PECHUGAS AGREGAMOS UN POCO MAS DE ACEITE SI HACE FALTA, Y AGREGAMOS LAS ZANAHORIAS LE PONEMOS SAL DE AJO Y PIMIENTA, DEJARLAS UNOS 5 MINUTOS.

  5. 5

    DESPUES AGREGAMOS LA CEBOLLA, CUANDO ESTA ESTE UN POCO COCIDA AGREGAMOS LAS CALABAZAS PREVIAMENTE SALTEADAS CON SAL DE AJO Y PIMIENTA.

  6. 6

    CUANDO VEAS QUE CASI ESTAN COCIDAS LAS VERDURAS APAGA EL FUEGO, SACAR EL POLLO DE HORNO Y AGREGAR LAS VERDURAS Y LO METEMOS DE NUEVO AL HORNO.

  7. 7

    PERO ESTA VEZ SON EL ALUMINIO, POR OTROS 15 MINUTOS SEGUN VEAS SI YA ESTA COCIDO EL POLLO, CUANDO ESTE COCIDO EL POLLO Y LAS VERDURAS ESTARA LISTO PARA SERVIR.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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VELIA AGUIRRE
VELIA AGUIRRE @cook_1106068
MEXICO, RADICANDO EN CALIFORNIA USA
ME ENCANTA COCINAR, SIEMPRE LO HAGO CON MUCHO AMOR ESE ES MI INGREDIENTE FAVORITO
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