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Ingredientes

  1. c/nLentejas
  2. 2huevos
  3. Pan rallado
  4. Queso rallado
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En un bol agregamos las lentejas previamente cocinadas, los 2 huevos, sal y queso rallado (un poco).

  2. 2

    Mezclamos y hacemos bollos. Le vamos agregando el pan rallado y aplastando en la mano para que quede tipo milanesa.

  3. 3

    Ojo, despacito porque la lenteja es muy difícil de manipular y se rompe. Hacerlo suavemente y con paciencia. Luego de tener todo eso, AL HORNO Y LISTO !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Agoss Ferreira
Agoss Ferreira @cook_22032903

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