Hotcakes o panqueques de banana
Sofii @cook_21528667
Paso a paso
- 1
En un bowl pisar la banana con un tenedor.
- 2
Agregarle el huevo y batir.
- 3
Agregar la harina (tamizar opcional) y batir, hasta que ya no haya grumos.
- 4
Agregar la leche, si se necesita más, agregar pero no demasiada.
- 5
En una sartén caliente, poner un poco de aceite, manteca o fritolin.
- 6
Cocinar a fuego medio, más o menos 30/60 segundos por lado.
- 7
Servir y disfrutar, se puede acompañar con miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofii le encantará ver cómo quedó.
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