Tumis buncis+ikan teri

Dapoer Mama Louis
Dapoer Mama Louis @cook_20620294
Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan

Tumis buncis+ikan teri

Cooksnap dari mariatul qibtiyah untuk resep Tumis buncis+ikan teri
Dapoer Mama Louis
Dapoer Mama Louis @cook_20620294
Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg- 250gr buncis, di iris serong
  2. (sy pakek 1/2 kg, dptnya sepiring)
  3. 1 gengamteri, dicuci bersih, goreng kering, sisihkan
  4. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  5. 2 siungbawang merah, iris²
  6. 3 bhcabe merah keriting/lombok merah(sesuai stok aja ya moms)
  7. 3 bhcabe hijau keriting/lombok hijau(sesuaikan stok di dapoer)
  8. (duo 🌶🌶cabe di iris serong)
  9. Nb"jika pakai lombok/cabe gede, dibuang isi bijiannya ya moms
  10. 1 ruaslengkuas(tadi sy lupa taruh 🤭)
  11. 1 batangsereh di geprek
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 200 mlair
  14. Garam, gula, penyedap rasa
  15. 3 sdmMinyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukan duo bawang, aduk²,masukan duo cabe dan sereh, lengkuas, daun salam. Aduk² lagi smp cabe layu.

  2. 2

    Masukan buncis dan gula, garam, penyedap rasa. Kasi air, tutup wajan sebentar. Kalo sdh mulai matang buncisnya masukkan ikan terinya. Icip rasa. Aduk² lagi. Kalau sdh pas di lidah rasanya, Tunggu sebentar, angkat.

  3. 3

    Nb: Kalau mau buncisnya kriuk² ya ga usah lama x masak buncisnya ya moms.

  4. 4

    Selamat mencoba ya moms. Semoga kita semua diberkati 😇 #stayhome #staysafe #stayhealthy
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari mariatul qibtiyah untuk resep Tumis buncis+ikan teri

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Louis
Dapoer Mama Louis @cook_20620294
pada
Tanjung Serdang, Desa Salino, Pulau Laut Tengah, Kotabaru, Kalimantan selatan
Asiknya main masak²an di dapoer. Iseng² saya foto dan sharing ke cookpad atau instagram saya. Semoga bisa bermanfaat bagi mommies yang baru belajar masak. Beda org beda rasa, Bila gagal coba lagi dan coba lagi, ibarat kita belajar yang tak kenal usia. Semoga berhasil buat mommies pejuang di dapoer 😉, saling berbagi inspirasi resep dapoer bagi kita semua disini. 🌸🌸🌸🌸🌸
Lebih banyak

Komentar (5)

Yuni Ismayawanti
Yuni Ismayawanti @cook_22587235
Tanya dong Bun...
Klo ga pake lengkoas ,salam,sereh bisa ga Bun?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Bakso Misoa
  2. Tengkleng Kikil Kambing
  3. Donat Maizena
  4. Ayam Rica Rica
  5. Roti Sosis Goreng
  1. Dendeng balado Sederhana
  2. Sayur asem
  3. Egg sandwich
  4. Pergedel Daging Sapi