Pastel de papas económico

Comida ideal para en 40 minutos tengas una comida rica y barata.
Paso a paso
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En una olla hervir las papas peladas y limpias por 20 minutos hasta que esté para puré. Mientras en otra olla pones la la cebolla, los ajos a saltear con los morrones y vas colocando de apoco la carne. Una vez que está cocinado, y agregas la que zanahoria picada con los condimentos y la sal.
- 2
Una vez cocinada las papas realizas el puré y le agregas un huevo para unir y un poco de sal y nuez moscada. Mientras saca del fuego la carbonara le agregas (opcional) el huevo duro picado.
- 3
En un molde cuadrado o redondo de 30 cm, colocas una capa fina de puré de papas y luego la carbonada. Y por arriba La otra parte de puré, se distribuye bien y opcional lo desparramas azúcar, lo metes en el horno precalentdo entre 10 a 15 minutos y ya está a disfrutar...!!!
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