Tarta de espinacas, atún y cebolla
marianrossi @cook_marianrossi
Tarta de verdura con mezcla de atún rica, fácil ideal para esos momentos que no sabemos que hacer a la hora de la cena y no queremos trabajar mucho en la cocina.
Tarta de espinacas, atún y cebolla
Tarta de verdura con mezcla de atún rica, fácil ideal para esos momentos que no sabemos que hacer a la hora de la cena y no queremos trabajar mucho en la cocina.
Paso a paso
- 1
Lavar la espinaca y colocarla en una bolsa de nylon a medio cerrar y llevarla al microondas durante 15 minutos en potencia maxima
- 2
Por mientras pelar la cebolla y picarla
- 3
Luego mezclar los ingredientes de la masa, formarla, y estirarla con nuestras manos en una asadera apenas aceitada, esta masa rinde para una asadera de esas que vienen con las cocinas tamano del horno.
- 4
Retirar la espinaca del microondas,escurrir, picarla y mezclarla con la cebolla, el queso rallado,los huevos,el atun y condimentar.
- 5
Volcar el relleno sobre la masa ,espolvorear mas queso rallado y llevar al horno hasta que la masa esté cocida unos 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marianrossi le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la gastronomìa, es un àrea en el que nunca dejàs de aprender, todo el tiempo vas innovando, siempre hay cosas nuevas para experimentar, desde técnicas hasta nuevos sabores y nuevos ingredientes. Me gusta ser una buena anfitriona y elaborar los platos con mucha dedicaciòn para agasajar a mis seres queridos.He estudiado gastronomìa bàsica, reposterìa y gastronomìa italiana,cocinero profesional y especialista en alta cocina,cocina internacional en IGA que es una red de capacitaciòn gastronòmica, me siento felíz con todo lo aprendido y por los conocimientos adquiridos y poder compartirlos en ésta página
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