Tarta de zapallo, choclo y queso

Laura Alassia
Laura Alassia @cook_12705128

Tarta de zapallo, choclo y queso

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Ingredientes

  1. Zapallo (anco o el de tu preferencia)
  2. 1 latachoclo
  3. Queso cremoso
  4. 1huevo
  5. Maizena cant. Necesaria
  6. 1tapa pascualina

Paso a paso

  1. 1

    Pelar, cortar y hervir el zapallo con un poco de sal. Colar y hacer puré.

  2. 2

    Agregar la lata de choclo, el huevo, el queso y condimentar a gusto.

  3. 3

    Agregar un poco de Maizena a la preparación para que tome más cuerpo.

  4. 4

    Enharinar una tartera, colocar 1 tapa de pascualina, agregar el relleno y poner en el horno precalentando, hasta ver qué la masa está cocida.

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Laura Alassia
Laura Alassia @cook_12705128
Disfruto de la cocina, y me gusta tener para quien cocinar. Preparar algo rico, me parece un acto de amor hacia los que te rodean.Me gusta mucho probar recetas nuevas y buscar variables para cada ingrediente. Y amo la versatilidad de alguno de ellos.
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