Ayam panggang kecap

Tuti Ambarwati
Tuti Ambarwati @cook_16038086

Menu buka puasa day#1 requestnya anak2 terinspirasi dari resepnya mbak Diana endri rosisca.. #festivalramadancookpad #silaturahmirecook

Ayam panggang kecap

8 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa day#1 requestnya anak2 terinspirasi dari resepnya mbak Diana endri rosisca.. #festivalramadancookpad #silaturahmirecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 bhjeruk nipis
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1 btgserai digeprek
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula aren
  9. Sedikitmargarin
  10. 🌞bumbu halus :
  11. 7 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 2 cmlengkuas
  14. 2 cmjahe
  15. 2 btrkemiri disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam.. kemudian masukkan ayam, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air sampai ayamnya tenggelam, masukkan kecap, gula, dan garam, masak dengan api kecil, sesekali ayamnya dibalik sampai bumbu meresap, matikan api

  4. 4

    Panaskan teflon, beri sedikit margarin, kemudian panggang ayam sambil dioles sisa bumbu tadi..

  5. 5

    Sajikan dengan sambal favorit keluarga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti Ambarwati
Tuti Ambarwati @cook_16038086
pada

Komentar

Resep Serupa