Pesmol acar pakai daging sapi

sarahazhari
sarahazhari @missbrokoli
Surabaya

enakk,gurihhh dan simple cocok untuk menu sahur atau buka puasa😊

Pesmol acar pakai daging sapi

enakk,gurihhh dan simple cocok untuk menu sahur atau buka puasa😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi, saya pakai tetelan. sudah direbus hingga empuk (bisa diganti ayam/udang/baso/ikan)
  2. 7 buahCabai rawit
  3. 5 buahbawang merah utuh
  4. 1 buahmentimun besar, 2 jika kecil, potong batang, jangan sertakan bijinya
  5. 1 buahtomat kecil (bisa di skip kalau tidak suka)
  6. 1/4 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 2 sdmair asam jawa / asam buah
  9. air, gula, garam
  10. Bumbu Halus
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 butirkemiri
  14. 2 cmkunyit (untuk tambahan kunyit bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus jangan sampai gosong, masukkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk

  2. 2

    Masukkan daging, aduk2 sebentar, lalu tambahkan air

  3. 3

    Kemudian masukkan timun, cabe rawit dan bawang merah, aduk2 lalu masukkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa. kemudian masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sarahazhari
sarahazhari @missbrokoli
pada
Surabaya
suka makan harus suka masak✨🥦🥘
Lebih banyak

Resep Serupa