Quinoa ngâm 3h rửa sạch

Cà rốt, nấm hương cắt hạt lựu, thịt ức gà, bắp, quinoa đem hấp chín. Thịt gà chín xé nhỏ cắt hạt lựu. Bắp lột bỏ vỏ lụa bằm nhỏ

Nấu nước dashi, cho tất cả các hỗn hợp trên vào đảo đều, nấu sôi. Hoà tan 1 muỗng cf bột năng với 30ml nước, đỗ từ từ vào soup, khuấy nhanh tay đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp bé dùng được liền.