Udang Ayam kuah

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang tanpa kulit
  2. 250 gramdaging ayam
  3. 3 buahkentang potong dadu
  4. Bumbu:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2gula pasir
  12. Pelengkap:
  13. 3 lembardaun jeruk
  14. 150 ccair santan
  15. Penyedap rasa
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang lalu masak dengan 2 sdm minyak goreng, sampai kecoklatan, sisihkan.

  2. 2

    Potong daging ayam ukuran dadu

  3. 3

    Haluskan bumbu, lalu goreng bumbu sampai harum, masukan daun jeruk, santan dan penyedap tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan daging ayam ke dalam kuah, masukkan kentang ± 10 menit, masukkan udang.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivin May
Vivin May @cook_16416348
pada

Komentar

Resep Serupa