Sambal goreng kerang pedes plus tempe

MalaDitor 12
MalaDitor 12 @maladitor
Jawa Timur - Malang

Request.an favorit suami , hampir tiap minggu jadi menu wajib 😁😁😁 masaknya simple dan hasilnya eundesss banget di jamin semua keluarga pasti suka 🥰

Sambal goreng kerang pedes plus tempe

Request.an favorit suami , hampir tiap minggu jadi menu wajib 😁😁😁 masaknya simple dan hasilnya eundesss banget di jamin semua keluarga pasti suka 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 kgKerang
  2. Tempe 1 kotak persegi
  3. Bumbu halus
  4. 1 bijiCabe besar
  5. Cabe rawit 15 biji (sesuai selera)
  6. 7 siungbawang merah
  7. 6 siungbawang putih
  8. Daun jeruk
  9. 1 (1/2 sdm)Garam
  10. 1 sdmGula
  11. Micin
  12. Kecap
  13. 1 gelas kecilAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kerang dan buang cangkangnya sampai bersih. Jika sudah rebus kerang dengan daun jeruk biar tidak amis, kurang lebih 5 menit

  2. 2

    Potong tempe menjadi dadu kecil", dan goreng.

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus, dan tumis sampai harum.

  4. 4

    Jika sudah harum, masukkan kerang dan tempe goreng. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Masukkan air 1 gelas kecil, lalu aduk dan tambahkan kecap.

  6. 6

    Tunggu hingga bumbu meresap dan koreksi rasanya. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MalaDitor 12
MalaDitor 12 @maladitor
pada
Jawa Timur - Malang
happy wife , happy cooking 👩‍🍳IG : nkm1219
Lebih banyak

Resep Serupa