Pan árabe...🥙 Con o sin horno!!!
Imposible recistise a un sándwich con estos pancitos.Muy rápidos de hacer, pocos ingredientes y muy fácil!!!
#cocinoencasa
#anatwloenseña
Pan árabe...🥙 Con o sin horno!!!
Imposible recistise a un sándwich con estos pancitos.Muy rápidos de hacer, pocos ingredientes y muy fácil!!!
#cocinoencasa
#anatwloenseña
Paso a paso
- 1
Formar una corona en la mesada con la harina, agregar la sal en la parte externa, en el centro colocar el agua la levadura mezclamos un poco con la harina y por último el aceite(si tiene oliva se los recomiendo)
- 2
Amasar hasta lograr una masa homogénea y lisa. Tapar y dejar descansar.(20 minutos).Cortar en porciones (bolitas que sean todas del mismo tamaño) las volvemos a tapar con un films y dejamos descansar hasta que dupliquen su volumen.
- 3
Una vez que duplicó su volumen estira con un palote, dándole forma redonda. (Cuánto más finito lo dejo más se va a inflar y menos miga va a tener)
- 4
Acá hay dos opciones o la llevamos al horno bien caliente en una asadera.por 5 minutos a 200° O en una sartén antiadherente, no es necesario poner harina ni aceite colocamos la masa estirada en el sartén a fuego medio por 4 min por lado. Rellenarlo con lo que más les guste!!! Buen provecho!!!
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