Karipap Babi (Non halal pastinya)

11 orang bercadang membuatnya
Greta Cristofano
Greta Cristofano @cook_22756773

details

Karipap Kentang Daging babi, salah sebuah hidangan yang amat lazat pastinya untuk orang yang makan babinya. Lagi – lagi jika disediakan sendiri,,,sendiri rasa sedap ke x wei....

Kali ini, kami bawakan resepi karipap kentang daging babi......

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

2 sajian
  1. Kulit karipap: 1 kg tepung
  2. 1/2 cawanminyak Babi/minyak masak
  3. 2sudu marjerin
  4. 2sudu garam halus
  5. Air sejuk
  6. Inti karipap:
  7. 3sudu serbuk kari
  8. Cili (dikisar) atau serbuk cili
  9. Kentang (dipotong kecik, direbus lembut sikit oklh dan ditapis)
  10. 2biji bawang besar (dipotong kecik)
  11. 3 ulasbawang putih (dihiris nipis)
  12. Daunsup (dipotong halus)
  13. Daging babi (potong halus)beli saja yg sudah dikisar

Cara Memasak

  1. 1

    Kulit karipap:

    Panaskan minyak masak atau minyak lemak babi bersama marjerin. Gaulkan didalam tepung menggunakan sudu.

  2. 2

    Larutkan garam halus bersama, selepas sejuk masukkan kedalam adunan.

  3. 3

    Masukkan air sejuk dari peti ais sehingga tepung menjadi kenyal mcm, boleh di tarik2.

  4. 4

    Rehatkan sebentar 15minit, sebelum di guling2,,suka hati nak buat saiz besar kh kecik.

  5. 5

    Masukkan inti mengunakan pengepit karipap ini.

  6. 6

    Siap!

  7. 7

    Inti karipap:

    Tumiskan bahan bahan sehingga naik bau.

  8. 8

    Masukkan serbuk kari yang telah dilarutkan didalam air sedikit.

  9. 9

    Apabila sudah wangi, masukkan daging babi sehingga empuk.

  10. 10

    Letakkan garam dan serbuk perasa.Letakkan daun sup.Siap!....boleh lah makan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Cook Today
Greta Cristofano
Greta Cristofano @cook_22756773
pada

Resipi Sepertinya