Tarta de zapallo 😋

Gisela
Gisela @cook_22817859
San Miguel Buenos Aires

Tarta sin tapa de zapallo muy nutritiva y Rica 😋aprovechando los ancos de la huerta 👏💜gracias a mi hermana por los ancos ..en la foto mi sobri juntandolos ❤❤💙

Tarta de zapallo 😋

Tarta sin tapa de zapallo muy nutritiva y Rica 😋aprovechando los ancos de la huerta 👏💜gracias a mi hermana por los ancos ..en la foto mi sobri juntandolos ❤❤💙

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Ingredientes

  1. 1zapallo anco chico o mediano
  2. 2cebollas y una ramita de puerro
  3. 2 dientesajo
  4. 2huevos
  5. Sal pimienta y condimentos a gusto !! Aceite de Oliva -
  6. Queso rallado -avena (opcional)
  7. 1masa de tarta
  8. cantidad necesariaQueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Llevar a horno el zapallo cortado así.salpimentar yo uso pimienta negra -y arriba le pongo un poquito de aceite de oliva

  2. 2

    Rehogar cebollas y el puerro !! Usar el condimento que les guste yo usé orégano y condimento de pizza un poco

  3. 3

    Una vez cocinado el zapallo hacer un puré-agregar la cebolla rehogada el queso rallado y los dos huevos batidos!

  4. 4

    Poner la masa en un molde-yo le pongo en el fondo un poco de avena.eso ayuda a que absorba líquidos igual al hacerla al horno queda súper bien digo en el primer paso... agregar queso cremoso arriba

  5. 5

    Mi sobrina Juana ❤💜💙

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gisela
Gisela @cook_22817859
San Miguel Buenos Aires
No soy profesional-pero me encanta cocinar !! 😊😊💜💜
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