Paso a paso
- 1
Pelar los camarones y filetear
- 2
Exprimir los limones
- 3
Poner a curtir el camarón con el limón y pimienta al gusto por 20 min en el refrigerador
- 4
Picar el pepino y cebolla en medias lunas
- 5
Ya que el camarón cambie a un color rosado quitar parte del jugo de limón.
- 6
Licuar los chiles serranos y chiltepin con el jugo del limón que quitaron de los camarones. (Si es necesario exprimir otros 2 limones para licuar con los chiles)
- 7
Poner en un recipiente los camarones con el pepino y cebolla y mezclar
- 8
Agregar la salsa que licuaron y sazonar con sal.
- 9
Le ponen mayonesa a una tostada y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerii Barraza le encantará ver cómo quedó.
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