સૌ પ્રથમ બટેટા ની છાલ ઉતારી કૂકરમાં બાફી લો ત્યારબાદ બાફેલ બટેટા ના કટકા કરી લો

ત્યારબાદ તેમાં મસાલા નાખી પાણી ઉમેરો હવે બધું મિક્સ કરી ગેસ પર ૧૦ મિનિટ રહેવા દો

ત્યારબાદ ગેસ પરથી નીચે ઉતારી ગરમ ગરમ સર્વ કરો