ગેસ પર એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો. તેમાં રાઈ જીરું ઉમેરો. ત્યાર બાદ તેમાં પાલક ઉમેરો. બરાબર ધોઈને સ્વચ્છ લેવી.

ત્યાર બાદ તેમાં બધા મસાલા ઉમેરો. બરાબર મિક્સ કરી ઢાંકી દો. ૨ ટે. સ્પૂન પાણી ઉમેરી ૫ મિનીટ ચડવા દો. ત્યાર બાદ તેમાં ટામેટા ની ગ્રેવી ઉમેરો.