Paso a paso
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Primero cortamos el queso en cubos y la cebolla en juliana, yo prefiero así, pueden cortar las cebollas en cubos también.
- 2
Luego salteamos bien la cebolla, agregamos sal, pimienta, orégano y las cocinamos hasta que estén tiernas y doraditas. Luego que estén listas agregamos el choclo y mezclamos bien.
- 3
Luego mientras se enfrían un poco las cebollas hacemos el ligue" es el líquido que vamos agregarle a la tarta. Batimos suavemente la leche con el huevo, la maicena y un poquito de queso rallado.
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Por último mezclamos todo y volcamos en la tartera con la masa que hayamos elegido o más bien hecho. Yo hago la masa para "tartas rápidas y fácil" que ya está en mi perfil. 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giuly le encantará ver cómo quedó.
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