Torta 80 golpes

Gabriela Kesseler
Gabriela Kesseler @cook_6313253

Esta torta bien Argentina, es ideal para el mate, y además económica y rica.

Torta 80 golpes

Esta torta bien Argentina, es ideal para el mate, y además económica y rica.

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Ingredientes

1 torta
  1. 500 grharina
  2. 50 grlevadura
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. 4 cucharadasaceite
  5. 2huevos
  6. 250 ccleche tibia
  7. Esencia de vainilla
  8. Relleno:
  9. 150de manteca
  10. 10 cucharadasazúcar
  11. Ralladura de limón o naranja
  12. Dulce del que más te guste
  13. Membrillo
  14. Batata
  15. Dulce de leche
  16. Frutos secos
  17. Pasas

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bowl y en el medio colocar el azúcar, aceite, esencia, huevos y por último la levadura e ir agregando la leche tibia de a poco. Amasar y lograr una masa lisa. Dejar descansar por media hora.

  2. 2

    Preparar el relleno cremando la manteca con el azúcar y ralladura de cítricos. Reservar

  3. 3

    Estirar la masa en forma de rectángulo y untar con el relleno preparado y además colocar el dulce que más te guste. Luego enrollar y cortar en porciones del tamaño que más te guste. colocar en un molde redondo alto y dejar descansar nuevamente media hora

  4. 4

    Llevar a horno por 40 minutos. Sacar y desmoldar rápidamente para el que azúcar no se pegue y dificulte el desmoldado...y a disfrutar

  5. 5

    Comparto la variedad de 80 golpes que hacemos en casa para vender.

  6. 6
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