Bacon Crispy

L de Lucía
L de Lucía @cook_22256575

Es una receta súper fácil que luego puedes emplear en otros platos como ensaladas, patatas, cremas o lo que se te ocurra. El crujiente de jamón se hace igual. No se necesita nada más que bacon(o jamón serrano) , papel absorbente y microondas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 4-5 lonchasbacon

Paso a paso

  1. 1

    Con una tijera, quítale al bacon la corteza o gelatina que lleve, porque sino se pegará al papel y tendremos que tirarlo.

  2. 2

    En un plato llano grande coloca una capa de papel absorbente, y pon encima el bacon, una loncha al lado de la otra, no montadas.

  3. 3

    Pon encima del bacon otra capa de papel absorbente y aprieta un poco para que se quede un poco pegado.

  4. 4

    Mételo al microondas máxima potencia. Cada 4 o 5 minutos ve mirando a ver como va. Cuando lo veas dorado y algo duro sácalo y déjalo enfriar. Cuidado porque el plato quemará. Este proceso dura más o menos 10/15 minutos dependiendo del grosor de la loncha de bacon.

  5. 5

    Una vez que se enfría el bacon queda crujiente y lo puedes partir en trocitos y usarlo para aderezar otros platos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

L de Lucía
L de Lucía @cook_22256575

Recetas similares