Croquetas de bacon y cebolla caramelizada
Laura TR @cook_10204053
Fácil y exquisita receta con la que sorprenderás a tus comensales. La cebolla caramelizada se ha de preparar en TMX como en la receta que anteriormente publiqué, la tienes en el siguiente enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5079547-cebolla-caramelizada-tmx
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Caramelizar la cebolla en la TMX siguiendo los pasos de mi anterior receta. https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5079547-cebolla-caramelizada-tmx
- 2
Picamos el bacon en trocitos muy pequeños, también se puede hacer en la picadora.
- 3
En una sartén, cocinamos el bacon hasta que quede crujiente.
- 4
Después, añadimos la cebolla caramelizada y removemos a fuego mínimo para que todos los ingredientes se mezclen bien.
- 5
Le agregamos la bechamel. Yo particularmente la uso de brick, pero también puedes hacerla tú mism@. La cantidad que le añado depende de la de ingredientes de la masa, procuraremos que no quede ni demasiado cremosa ni pastosa.
- 6
Corregimos de sal y extendemos la masa en un plato. Dejamos enfriar un par de horas y posteriormente la introducimos en el frigorífico durante 8 horas mínimo antes de empanar las croquetas.
- 7
Hacemos bolitas pequeñas con una cuchara de postre y las empanamos con el huevo y el pan rallado.
- 8
Freímos y... a comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura TR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5106405
Reacciones
Recetas similares
Croquetas de pollo y cebolla caramelizada
Con pollo que tenía cocinado y al que quería dar salida me propuse hacer croquetas. A las de pollo siempre le pongo cebolla para que les de más sabor y no queden tan sosas, pero he pensado ¿y si le pongo cebolla caramelizada?.Así que ahí va una receta que he innovado y que me ha encantado el resultado.¡A mi familia les vuelve locos! Espero que a vosotros también.
Croquetas de jamón y cebolla caramelizada
Calorías totales: 1700 kcalCarbohidratos: 156 gGrasas: 82 gProteína: 83 g
Croquetas de queso y cebolla caramelizada
Calorías totales: 1677 kcalCarbohidratos: 154.1 gGrasas: 92.6 gProteína: 55 g
Croquetas de morcilla y cebolla caramelizada
🧅🥔🥛🥚Son un mundo en sí mismo, las variedades que podemos hacer de croquetas parece que son casi infinitas y todas están buenas, algunas excelentes, otras pasables, pero todas buenas. En realidad estas, para ser puristas, no son verdaderas croquetas puesto que no llevan bechamel, pero se lo parecen y están riquísimas. Celebramos el día internacional de la croqueta.#miscroquetas
Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada
Croquetas algo diferentes a lo que estamos acostumbrados, pero son ideales para soprender tapeando. "La masa es aconsejable hacerla con antelación ya que tiene que estar bien compacta. Yo suelo hacerla para freír las croquetas al día siguiente"
Croquetas de queso azul y cebolla caramelizada
#THERMOMIXhttp://pekandoconeva13.com/2019/07/05/croquetas-de-queso-azul-y-cebolla-caramelizada/Bueno vamos a por el segundo asalto a las ganadoras por puntos, esta vez le toca a Encarnita del blog : El Paraíso de los Golosos y estas croquetas de queso azul y cebolla caramelizada, yo la he hecho servir comprada, por que con estas calores cuanto menos tiempo en la cocina mejor, y el resultado a sido exquisito mi marido dice que después de las de carne son las mejores que ha probado.Son rápidas de hacer y el resultado de 10. #croquetas #quesoazul #cebollacaramelizada #tapasplaya
Croquetas ibéricas con cebolla caramelizada
Jamón ibérico y farinato ibérico típico de Salamanca
Croquetas de bacalao con cebolla caramelizada
#weekendretoHe hecho varias masas de croquetas de bacalao, chorizo, calabacín con jamón serrano, toda de igual forma, solo he cambiado el ingrediente principal.
Croquetas de gorgonzola, cebolla caramelizada y nueces
La receta de la cebolla caramelizada: https://Cookpad.com/es/recetas/13523540-cebolla-caramelizada?via=profile
Croquetas de pollo y cebolla caramelizada muy cremosas
Desde que era pequeña he visto a mi abuela hacer croquetas que eran uno de mis platos favoritos sin ninguna duda. Me gustaban todas, de jamón, de pollo, de atún, de cocido... Así que cuando empecé a cocinar tenía claro que quería aprender a hacer croquetas, de esas crujientes y cremosas a la vez, debido a esto me puse a perfeccionar una receta de croquetas básica y ahora las hago de casi todo, en este caso les a tocado a las de pollo con cebolla caramelizada.
Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada
Familia me gustan tanto las croquetas que ya no se cual es mi favorita, aunque os confieso que estas están entre las que más, vamos a la cocina.#weekendtour
Croquetas de codillo con cabeza de lomo y cebolla caramelizada
Pues después de un cocido, todo el extra se aprovecha. Con lo garbanzos hice hummus pero no he puesto receta, y con los restos de carne estás croquetas
Croquetas de cebolla caramelizada y queso de cabra
#calendario2025
Croquetas de cebolla caramelizada y rulo de cabra
Croquetas de salteado de setas y cebolla caramelizada
Cremosas, llenas de sabor, color, olor, una auténtica delicia, sencillas, rápidas y baratas.
Croquetas de rulo de queso de cabra y cebolla caramelizada
Croquetas de espinacas, setas y cabrales con cebolla caramelizada
Croquetas de cebolla caramelizada y champiñones al curry
Un relleno sorprendente....
Croquetas de queso azul y cebolla caramelizada con Thermomix
Estas croquetas han sido un bombazo en casa, hace como 1 año habíamos probado unas de una marca gourmet de Makro y se nos quedó clavado el sabor y el antojado de comerlas mil veces más, era un tema de conversación continuo...jajaja.Así que me dije: tengo que conseguir una masa de croquetas con estos sabores y las plante en la mesa de Nochebuena y...BINGO!!!Las criticas de mis comensales (que son bastante puntillosos os lo puedo asegurar) fueron:Que ricas!!! Deliciosas!!! Que suaves!!! Saben aún mejor que las que nos gustaron tanto aquella vez!!!
522. Croquetas rellenas de morcilla vegana y cebolla caramelizada en freidora de aire (picoteo)
Esta receta está inspirada en la receta de M. E. T. R. @cocinacaseraymasRiquísima 😋
Croquetas de jamón ibérico, queso crema, queso azul y cebolla caramelizada en Monsieur Cuisine
Croquetones queso y cebolla caramelizada free gluten
Croqueta de espinacas, cebolla caramelizada y queso de cabra
Me encantan las croquetas y lo felices que nos hacen!! Y como hoy es su día voy a innovar con estas croquetas tan originales de esta combinación que es de mis preferidas la paso de la pizza a las croquetas!!! Espero que os gusten!!
Croquetas de bacon y queso
#lasrecetasdemamaEstas croquetas tenían el toque que mi madre ponía, estaban deliciosas. Sabrosas por dentro y espectaculares por fuera. Ella hacía croquetas con cualquier ingrediente que tuviera en la nevera y seguían resultando deliciosas. Pero estas eran nuestras favoritas en casa.
Guiller 
Croquetas de bacon y queso
Croquetas de bacon y dátiles
Me retaron hacer una masa de croquetas diferente, se me ocurrió estos sabores el bacon y dátilesSin querer me olvidó de sacar foto de cuando añadía la harina y leche en el paso 2Cuando las vayas a freír subire fotos y presentadas
Croquetas de bacon y dátiles
No pongo cantidades porque las hice sin más, y se me olvidó hacer foto, los tenía esperando en la mesa y se me olvidó, 😂😂😂😂. No me di cuenta que me quedaron estas cinco, 🥺🥺🥺
Croquetas con bacon y dátiles
Crujientes y cremosas croquetas con un sabor intenso del bacon combinado a la perfección con el toque dulce de los dátiles. #menusemanal
Croquetas de pollo y bacon
Croquetas de bacon y dátiles
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5106405
Comentarios