Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (bersihkan) potong. Aku jd 10 iris ya..
  2. 2 batangserai besar
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 buahsantan kara bentuk segitiga
  6. secukupnyaGaram
  7. Minyak unt menumis
  8. secukupnyaGula
  9. 1 sachetRoyko
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus :
  12. 5 buahcabai merah besar
  13. 10 buahcabai keriting (saya suka pedes)
  14. 5 siungbawang merah
  15. 5 siungbawah putih
  16. 1/2 sdtjinten
  17. 1 sdtpala bubuk
  18. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan halus di tambah minyak goreng sedikit

  2. 2

    Tumis semua bahan halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Setelah harum dan kecoklatan.. masukan daging.. dan aduk hingga bumbu semua tercampur dengan daging

  4. 4

    Masukan air sedikit demi sedikit (kalau saya kurang lebih sampai kerendem daging nya)

  5. 5

    Masukan garam. Gula pasir. Royko.. dan icip icip ya bun

  6. 6

    Setelah itu masukan santan. Aduk dan masak... tunggu sampai daging empuk dan rasa mantap.

  7. 7

    Jadi deh... Selamat mencoba. Kalau aku ga sampai kering ya. Ada kuah2 dikit basah santan jd minyak gitu..... Makasiiihhhhh... 🤩🧕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep_Cibuy (Yt : MAMAYA CHANNEL)
pada
Jakarta
assalamualaikum...resep cibuy sekarang punya Channel di Youtube.. namanya MAMAYA CHANNEL...yuk yg kepo sama proses pembuatan Dari Resep2 masakan aku... di Tonton juga ya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa