Soto Ayam Kuning

Mom Arthur
Mom Arthur @cook_19842759

Punya ayam kampung namun bosen dibuat sop bening terus maka terbersit ide utk mencoba soto ayam kuning yg simple dan delicious..😋

Soto Ayam Kuning

Punya ayam kampung namun bosen dibuat sop bening terus maka terbersit ide utk mencoba soto ayam kuning yg simple dan delicious..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. Bahan yg dihaluskan:
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 1 ruaskunyit
  7. Sedikitjahe
  8. Bahan tambahan:
  9. 2 buahserai digeprek
  10. Sejempollengkuas digeprek
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. Bahan pelengkap:
  13. Soun direndam air
  14. Tauge disiram air panas
  15. Kol diiris tipis
  16. Jeruk nipis
  17. Bawang goreng utk taburan
  18. Seledri utk taburan
  19. Telor rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dalam panci kemudian didihkan setelah mendidih masukan ayam

  2. 2

    Siapkan wajan beri minyak dan tumis bahan yg dihaluskan hingga harum kemudian masukan bahan tambahan. Setelah harum masukan bumbu tsb ke dalam panci berisi rebusan ayam tadi

  3. 3

    Setelah ayam empuk. Angkat dan tiriskan kemudian goreng sebentar dan suir suir

  4. 4

    Siapkan mangkok beri isian : soun, kol, tauge, suiran ayam kmdian beri kuah rebusan ayam tadi. Taburi dengan seledri dan bawang goreng serta telur rebus terakhir beri perasaan air jeruk nipis

  5. 5

    Soto ayam kuning siap disantap.. hmm.. simple and delicious..😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Arthur
Mom Arthur @cook_19842759
pada
house wife with one children and interesting to try new menu but simple menu and delicious.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa