Garrobo guisado.🇸🇻
ircia de mejia @IRCIA2410
Es un platillo exótico y rural de mi país, este travieso hoy lo hice platillo porque era el que se estaba comiendo nuestra pequeña huertita.... espero disfruten de mi receta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se mata y se limpia por completo apartando todas las vísceras y la piel con una navaja filuda, luego se corta en trozos y se deja en el jugo de limón hasta que cambie por completo a color blanco, se pone a cocer a fuego lento con agua, orégano y la pimienta con comino y los ajos por unos 15 min.
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Ya pasado los 15 minutos de cocción agregar los vegetales en tiras julianas más la salsa naturas y el sobre de especias completa.(yo le Eché un poco de consomé de pollo ps.. su gusto es similar a la carne de pollo pero es opcional)
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Dejar su cocción por 10 minutos más y Bon a petti❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ircia de mejia le encantará ver cómo quedó.
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soy una chica de principios cristianos, multifasetica que le encanta cocinar.
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