Rendang Ayam Mantul
Belum pernah nyobain buat rendang. Daging diganti ayam. Ayam yg biasanya cuma di opor/ diungkep / disemur dll..akhirnya dr rasa penasaran pengen nyobain yg namanya masak rendang. Let's we try..
Rendang Ayam Mantul
Belum pernah nyobain buat rendang. Daging diganti ayam. Ayam yg biasanya cuma di opor/ diungkep / disemur dll..akhirnya dr rasa penasaran pengen nyobain yg namanya masak rendang. Let's we try..
Cara Membuat
- 1
Siapkan santan kental dengan cara rebus perasan kelapa menggunakan api kecil sambil diaduk supaya santan tidak pecah (terpisah dr air). Gunakan santan yg mengapung diatas sbg bahan masakan rendang dll
- 2
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2. Lalu rebus sebentar kurang lebih 10 menit. Lalu tiriskan ayam.
- 3
Siapkan wajan dan minyak goreng lalu tumis semua bumbu. Termasuk bumbu cemplung hingga harum dan berubah warna.
- 4
Tambahkan air, garam, gula jawa, penyedap rasa. Tunggu larut dan masukkan ayam. Rebus ayam dalam bumbu sampai air kira2 menyusut 50%
- 5
Lalu tambahkan santan yg sudah diendapkan tadi. Ambil bagian kentalnya saja. Masak sampai menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk.
- 6
Masak dengan api sedang. Ketika sudah mulai menyusut kecilkan api lalu masukkan kelapa sangrai aduk2 lebih sering sampai santan benar2 menyusut dan mengeluarkan minyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang ayam mantul Rendang ayam mantul
Ayam masih tetap juaranya diselera makan anak2ku 😘
-
Rendang Ayam mantul Rendang Ayam mantul
Terinspirasi dari resepnya mbak Febrica, saya recook dan hasilnya di sukai seluruh keluarga..Ada beberapa bumbu yang saya tambah di banding resep asli..Cuzz kita lihat bahan-bahannya..#ResepPertamaku
-
Rendang Mantul Rendang Mantul
Berhubung kemaren idul adha banyak bgt daging, baiklah kita bikin rendang mantul request mama..Sengaja foto masih diwajan biar lebih greget😝😂Selamat mencoba😉 semoga bermanfaat
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Kecerian Lebaran kali ini lebih ceria karena masak memasak daripada baking membaking. Seru banget karena masak sekaligus banyak untuk 35 porsiResepnya bisa buat daging sapi/ kerbau....Kalo ibu mertua lebih suka memasak daging kerbau untuk rendang karena seratnya lebih besar.Rasa rendang nya gurih dan enak. Cuma ini kurang lama memasaknya jadi belum kering#PickMe_HidanganLebaran#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Belum pernah makan rendang karena ga suka daging sapi. Tapi penasarannnnn 😣Akhirnya kubuat rendang ayam dengan berbagai referensi resep orang-orang, dimodifikasi sesuai dengan bahan yang tersedia di rumah.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Udah beberapa kali buat rendang ayam, tapi rasanya belum pernah ada yang pas. Sampe akhirnya nemu resep rendang ayamnya cheche_kitchen. Rasanya enak sesuai sama yang aku pengen. Alhamdulillah...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Resep ini tercipta, karna biasanya rendang dominan ke daging, jadi pengen aja nyobain rendang ayam, bahkan jengkol hehehehe #kreasisantan
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Bikin rendang nggak selalu harus pake daging sapi. Versi hematnya bisa diganti pake daging ayam. Selamat mencoba ^^
-
Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul
Baru pertama kali masak rendang, cari cari resep dan sedikit pengurangan bahanTadaaa jadilah rendang ala ibu simple ini tapi tetep enak dan berhasil meski baru pertama kalii 😊 terhuraaa aku
-
Rendang ayam Rendang ayam
Cuma cari menu baru dari olahan ayam jadilah resep ini, saya suka rendang ayam yg masih ada kuahnya resep asli agak kering + pake ayam kampung klo saya menggunakan ayam boiler dan saya tidak pakai kelapa sangrai. Soal rasa dijamin enak, dan bikin pengen nambah nasi mulu he he he. Resep Susi Agung.
-
Rendang Ayam Rendang Ayam
Assalaamualaikum beb 😊Hari ini tiba² aku pengen maem ala² padang gitu pengen lengkap sama rendang,daun singkong dan sambel ijonya duuhh ngilerrrr beb 😋 .Berhubung ga punya daging sapi dan adanya ayam yowes dibikin rendang ayam aja 😂 ga cuman daging looh yg bisa di bikin rendang, ayam juga bisa dan ga kalah enaknya looh 😍 klo ga suka ayam boleh diganti sama telur yaa, jadinya rendang telur 😂 dan semua itu enyaaaakkkkk beb, cusss cobain yuukk. .Source : Wina Kartika#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#rendangayam
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar