Gandus Serundeng Ikan

Kyushu Marina
Kyushu Marina @Jaga170845mata
Kepulauan Riau

Paduan Gandus makanan khas Palembang dg Serundeng Ikan makanan khas Kepulauan Riau.

Gandus Serundeng Ikan

12 orang berencana membuat resep ini

Paduan Gandus makanan khas Palembang dg Serundeng Ikan makanan khas Kepulauan Riau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 potong
  1. 50 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung maizena/tapioka
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1kemasan kara santan 65gr
  5. 200 mlair
  6. secukupnyaDaun Seledri
  7. secukupnyaCabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras, maizena/tapioka dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Seduh dg api kecil santan dan air. Dinginkan sebentar lalu masukkan perlahan ke adonan tepung, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan kukusan & wadah plastik (supaya adonan mudah dikeluarkan). Kukus adonan sekitar 20-30 menit.

  4. 4

    Setelah matang, keluarkan adonan dari loyang/wadah plastik. Potong-potong segi empat, lalu taburkan abon ikan, potongan daun seledri & cabe merah diatasnya. Makanan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kyushu Marina
Kyushu Marina @Jaga170845mata
pada
Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa