Serundeng Ikan Sawah
![Chomchom [ Zaheera Salma ]](https://img-global.cpcdn.com/users/ab707a68745a70b3/40x40cq50/avatar.jpg "Chomchom [ Zaheera Salma ]"){kind=avatar}
Masak serundeng ikan ini unik, karna tidak semua daerah ada ikan ini, ikan ini adanya di persawahan yg ada di tanamin padi yg belom siap panen, dan kebetulan di daerahku masih lumayan banyak ikan sawah ini .. ikan ini rasanya gurih, dan cara masakpun gampang dan #antiribet
Serundeng Ikan Sawah
Masak serundeng ikan ini unik, karna tidak semua daerah ada ikan ini, ikan ini adanya di persawahan yg ada di tanamin padi yg belom siap panen, dan kebetulan di daerahku masih lumayan banyak ikan sawah ini .. ikan ini rasanya gurih, dan cara masakpun gampang dan #antiribet
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan sawah, sampe bnr2 bersih, lalu tiriskan
- 2
Siapkan wajan, panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampe wangi, lalu masukan bumbu keprek,serta daun salam dan irisan cabe, tumis sampe semua bumbu wangi dan cabe layu.
- 3
Lalu masukkan kelapa parut yg sudah di remas2 dgn sedikit air, biar kan mendidih, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk, test rasa,lalu masukan ikan sawah,, masak ikan dgn api sedang hingga air nya bener2 habis
- 4
Kalo air sudah hbis, kecil kan api lalu tuangkan ± 3 sdm minyak ke masakan ikan tadi, biarkan ikan masak dgn api kecil sambil sesekali di aduk, masak ikan ± 30 menit.. jgn lupa sesekali sambil di aduk biar tidak gosong
- 5
Klo ikan sudah agak kering, angkat dan sajikan dgn nasi hangat,, hhmmmmm yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
![Chomchom [ Zaheera Salma ]](https://img-global.cpcdn.com/users/ab707a68745a70b3/98x98cq50/avatar.jpg "Chomchom [ Zaheera Salma ]"){kind=avatar}
Resep Serupa
-
Serundeng Ikan Serundeng Ikan
Kesukaan anak²... di buat makan atau di cemilin juga oke 😋😋#PejuangGoldenBatikApron
-
Serundeng ikan Serundeng ikan
Ke inget masakan nenek di jawa timur.dulu kalo maen ke rumah nenek,slalu di bikinin serundeng daging.karna di rumah ada ikan,bgug mau di masak apa,,
-
Serundeng Ikan Pedas Serundeng Ikan Pedas
Ini sebenernya menu masa kecil kalau pas lebaran di kampung halaman saya di Jawa Tengah kususnya Temanggung. Waktu kecil belum lazim orang punya kulkas jadi klo ikan dll pasti di masak yg tahan berhari hari. Salah satunya adalah serundeng ikan ini. Semoga resep warisan nenek moyang ini jadi yg terfavorit di#3weekschallenge
-
Serundeng Ikan Pedas Serundeng Ikan Pedas
Ada ikan goreng yang gak abis dah beberapa hari dalam kulkas. Terbersit bikin serundeng ikan untuk cocolan buras kayax cocok. Begitu di eksekusi ternyata lidah keluarga gak nolak.#SajianLebaran1440H.#Minggu-24#BerburuCelemekEmas.#Resolusi2019.#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #HappyIedMubarak1440H.
-
Serundeng Udang Serundeng Udang
Bikin Serundeng untuk menemani masakan lainnya..#DiRumahAja#Cookpad_id#Serundeng#SerundengUdang#ResepSastraDewi
-
Serundeng Udang Serundeng Udang
Lebaran sebentar lagi dan menu khas dr sulawesi selatan tumbuk / lemang dr ketan selalu wajib ada, nah biasanya disantap sam opor masak kuning, bejabu dll, nah anak2 kurang suka makan sm opor dll, jd makannya dicocol sm serundeng udang, kayak gini enduuul 🤤
-
Serundeng Ikan Tongkol Serundeng Ikan Tongkol
Requestan suami, semalam nelpon minta dikirimi serundeng ikan, jdi pagi2 lsg eksekusi,serundeng ikan ini kalau disimpan dalam toples bisa tahan 1 minggu lebih, sesuai kelamaan kita mengeringkan kelapanya,(tpi klw dirumah sih, belum 1 minggu pasti sudah habis duluan)😅 selamat mecoba teman-teman 😉
-
Serundeng udang Serundeng udang
Request anak.tau2 kepingin serundeng.buat banyak sekalian hitung2 bisa unt stok.krn serundeng bisa di simpan rada lamaan.bisa unt temen maem ketan.bisa jg unt temen nasi uduk.dan buat tambahan lauk lainnya.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_borneo
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar