Serundeng Ikan

Kesukaan anak²... di buat makan atau di cemilin juga oke 😋😋
Serundeng Ikan
Kesukaan anak²... di buat makan atau di cemilin juga oke 😋😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua ikan. Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
- 2
Hancurkan semua ikan. Buang duri² nya. Untuk ikan bandeng bisa di giling dengan food prosessor (me: manual)
Campur kelapa parut dan bumbu halus (bumbu kelapa). - 3
Campur semua ikan dan bumbu kelapa dan aduk rata.
- 4
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Terlihat seperti serundeng.
- 5
Panaskan minyak di pan anti lengket. Masukkan serundeng.
- 6
Kemudian masukkan daun salam, dan daun jeruk.
- 7
Aduk² terus serundeng hingga matang dan benar² kering. Jangan lupa dicicipi.
Selamat mencoba.. yummy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serundeng ikan Serundeng ikan
Ke inget masakan nenek di jawa timur.dulu kalo maen ke rumah nenek,slalu di bikinin serundeng daging.karna di rumah ada ikan,bgug mau di masak apa,, Hasanah Ana -
-
Serundeng Ikan Sawah Serundeng Ikan Sawah
Masak serundeng ikan ini unik, karna tidak semua daerah ada ikan ini, ikan ini adanya di persawahan yg ada di tanamin padi yg belom siap panen, dan kebetulan di daerahku masih lumayan banyak ikan sawah ini .. ikan ini rasanya gurih, dan cara masakpun gampang dan #antiribet Chomchom [ Zaheera Salma ] -
-
Serundeng Ikan Pedas Serundeng Ikan Pedas
Ada ikan goreng yang gak abis dah beberapa hari dalam kulkas. Terbersit bikin serundeng ikan untuk cocolan buras kayax cocok. Begitu di eksekusi ternyata lidah keluarga gak nolak.#SajianLebaran1440H.#Minggu-24#BerburuCelemekEmas.#Resolusi2019.#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #HappyIedMubarak1440H. Widjie Astuti -
Serundeng Ikan Pedas Serundeng Ikan Pedas
Ini sebenernya menu masa kecil kalau pas lebaran di kampung halaman saya di Jawa Tengah kususnya Temanggung. Waktu kecil belum lazim orang punya kulkas jadi klo ikan dll pasti di masak yg tahan berhari hari. Salah satunya adalah serundeng ikan ini. Semoga resep warisan nenek moyang ini jadi yg terfavorit di#3weekschallenge Wennie -
-
Serundeng udang Serundeng udang
Request anak.tau2 kepingin serundeng.buat banyak sekalian hitung2 bisa unt stok.krn serundeng bisa di simpan rada lamaan.bisa unt temen maem ketan.bisa jg unt temen nasi uduk.dan buat tambahan lauk lainnya.#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_sukamara#cookpadcommunity_borneo nanda aulia -
Serundeng udang Serundeng udang
Awalnya sih cuma coba-coba aja 😅😅 ya karena awalnya emang gak bisa masak tapi karena di rumah gak ada orang alhasil masak sendiri dengan resep sendiri 😁, yang alhamdulillah enak banget 😊 dan saat orang-orang datang kerumah terus makan sempet gak ada yang percaya kalau itu masakan ku. Seneng banget akhirnya bisa masak 😊 Wulandari -
Serundeng Udang Serundeng Udang
Lebaran sebentar lagi dan menu khas dr sulawesi selatan tumbuk / lemang dr ketan selalu wajib ada, nah biasanya disantap sam opor masak kuning, bejabu dll, nah anak2 kurang suka makan sm opor dll, jd makannya dicocol sm serundeng udang, kayak gini enduuul 🤤 Mimi Ria Kitchen -
Serundeng Udang Serundeng Udang
BismillaahLauk pauk ini dulu sering dimasak oleh ibu ketika kami anaknya berlima masih kecil, selain awet untuk stock juga karena udang yang jumlahnya nggak seberapa tapi bisa dinikmati semua anaknya.Gurihnya kelapa dipadu dengan gurihnya udang membuat rasanya makin klop.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu09#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id Eni henie -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar