Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian siapkan bahan-bahan bumbu dan cuci bersih
- 2
Kemudian haluskan bumbu halus (saya menggunakan blender) kemudian setelah itu masukan dalam wajan dengan api kecil beri sedikit air. Tunggu sampai harum kemudian masukan bumbu kasar (jahe, serai, daun jeruk dan daun salam) aduk aduk sampai harum
- 3
Kemudian masukan ayam dan ketumbar sampai sedikit meresap. Lalu masukan air sesuai selera. Tambahkan garam, gula dan sedikit royko koreksi rasa, Tunggu sampai mendidih
- 4
Setelah ayam berubah warna menjadi pucat, masukan santan lalu ratakan kemudian masak sampai air menyusut dan mengental
- 5
Setelah mengental kira-kira seperti ini, matikan kompor beri pelengkap bawang goreng dan makanan siap di sajikan
Resep Serupa
-
Opor ayam tanpa ribet Opor ayam tanpa ribet
Tanpa daun2, dan sereh #dirumahsaja inget #lebaran kan jadinya Shenttya Thamma -
Opor ayam tanpa jinten Opor ayam tanpa jinten
Pengen masak opor pas ngga ada jinten..always keinginan beda sama ketersediaan. 😅 Jadilah opor g pake jinten,tetep enak kok rasanya moms.bisa banget buat buah hati tercinta.. 😘 Ajeng -
Opor Ayam tanpa Kemiri Opor Ayam tanpa Kemiri
Ngga pakai kemiri, lebih enak di lidah 👌Makanan favorit anakkufoto menyusul, karena uda habis duluan xixixi Atika Sang -
Opor ayam tanpa santan Opor ayam tanpa santan
syahrul mubarak semua nya...smga d mudahkan ibadah puasa taun ini 😍maafkan foto yang banyak kurang dan slalu mepet.ini resep opor ayam tanpa santan yang praktis dan alhamdulillah tetap enak.semoga pada cocok untuk yang baca ..#PejuangGoldenApronBatik#Week_9 Amirah Abdul Aziz -
-
Opor ayam sedap Opor ayam sedap
Anak dan suami makan lahap, kebetulan mereka satu selera makan 😍 Dapoer Ibu Cilla -
Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet
Baru sempet ngopor, pas lebaran kemarin belum sempat ngopor sama sekali. Anink -
-
Opor ayam tanpa santan Opor ayam tanpa santan
Karena suami yang lagi gak boleh makan yang bersantan, jadilah opor tanpa santan. Bunda Balqis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12372961
Komentar