Cireng viral

Name: Cireng viral
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Cireng; 250 gr tepung tapioka; 4 sdm tepung terigu; 4 siung bawang putih; secukupnya Garam / masako; Bahan ayam suwir; 250 gr ayam fillet; 6 buah Cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Minyak; Pelengkap; Gula merah; Kecap manis; Bawang daun; Daun salam

Windy Widiastuti @cook_16552244

Memanfaatkan waktu Sambil ngabuburit dirumah aja, suamik request dibikinin cireng isi yg lagi viral...

Lebih banyak

Cireng viral

Bagikan Cooksnap pertama

30 orang berencana membuat resep ini

Windy Widiastuti @cook_16552244

Memanfaatkan waktu Sambil ngabuburit dirumah aja, suamik request dibikinin cireng isi yg lagi viral...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan Cireng
250 grtepung tapioka
4 sdmtepung terigu
4 siungbawang putih
secukupnyaGaram / masako
Bahan ayam suwir
250 grayam fillet
6 buahCabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak
Pelengkap
Gula merah
Kecap manis
Bawang daun
Daun salam

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk, angkat lalu tiriskan... Kalo sudah dingin suwir suwir ayamnya..
2

Ulek semua bumbu ayam suwir, tumis sampai harum, kasih air secukupnya tambahkan bahan pelengkap, kalo air udah agak menyusut, masukkan ayam yg sudah di suwir aduk rata sampai air ny menyusut... Kalo sudah mateng, angkat, sisihkan tunggu dingin..
3

Sambil nunggu ayam suwir ny dingin, kita siapkan bahan untuk cireng nya yaa.. Ulek bawang putih dan garam sampai halus...Didihkan air kurang lebih 250ml, lalu masukkan bawang putih yang sudah di ulek...
4

Siapkan wadah lalu tuangkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata.. Jika air bumbu sudah mendidih, lalu tuangkan ke bahan tepung dan aduk / kalo sudah dingin uleni menggunakan tangan sampai kalis..
5

Kalo ayamnya udah dingin dan adonan cirengnya udah siap, mulai Cetak adonan cirengnya, lalu masukkan ayam suwir setengah sdm atau sesuai selera.. kalo ada cetakan pastel boleh pake cetakan pastel, kalo ga ada cetak pake tutup toples atau apa aja yg bisa ngebentuk setengah lingkaran.. kalo aku pake cup plastik... 😁
6

Kalo sudah tercetak semua adonan ny, cireng siap di goreng... Goreng ny di api kecil yaa biar matengnya sempurna, goreng sampai kecoklatan angkat lalu sajikan...
7

Eitss... Kalo ayam suwir nya ada sisa bisa dipake temen nasi anget, enak deehh... 🤭🤭 Selamat mencoba 😉

Dewi Dewi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Windy Widiastuti @cook_16552244

pada 02 Mei 2020 11.07

Komentar

Resep Serupa

Tahu Cireng Viral Tahu Cireng Viral

Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman Cookpad. Bertemu lagi dalam posbar menu viral 2024 dengan tahu cireng.Siapa yang tidak suka cireng? Makanan favorit sejuta umat ini enak, kenyal, sekaligus renyah, ditambah tahu, tentu tambah gurih dan mantap.Apalagi dengan cocolan sambaal kecap atau saus sambal. Semuanya sama enaknya 🤤.Yuk ikut bikin juga teman-teman 🥰#RamekinTahuCireng#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#MakananViral2024

Wids Kitchen 🍀🌷
Cireng Cireng

Udah ngiler cireng, tapi gak boleh keluar rumah akhirnya buat sendiri pake bahan seadanya nyang dirumah tapi rasanya MAKNYUSSSS

noveliadiva
Cireng Cireng

Sambil nunggu buka puasa buat cemilan cireng dulu..mudah dan praktis..

Septia putra
Tahu Cireng Viral Tahu Cireng Viral

ViralRanekin viral yuck Alhamdulillah bisa ikutan Minggu ini#RamekinTahuCireng#CloverBikin_Viral#CloverCookibgLoover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MakananViral2024#Conbes_MakananViral2024#CookpadCommunity_Bekasi

Mama Wien
Cireng Cireng

Cireng, Aci Digoreng. Makan cireng sama aja makan tepung. Kurang bergizi, tapi nagih kalau dibuat camilan, hahaha...#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

Tomi Kalaza
Cireng Cireng

Pengen ngemil tapi kondisi di luar gak kondusif.. Jreng.. Jreng.. Jadilah cireng dgn memanfaatkan bahan yg ada.. #DiRumahaja #WeekendChallenge

f_trhyuni_
Tahu Cireng Viral Tahu Cireng Viral

Source 👉🏻 @syafa_syifahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24302179#RamekinTahuCireng#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#Wongkito_Viral2024#MakananViral2024#CookpadCommunity_Palembang#Sabtu_71224

DyahWuLan Bae
Cireng Cireng

Waktu masih di jawa barat, suka jajan cireng. Dan pindah ke medan, ga ada yang jual cireng sama sekali. Alhasil setiap pengen ya harus buat sendiri, dan ternyata gampang banget buatnya.#TantanganPertamaku #5resepterbaruku

Dini Irawan
Cireng Cireng

Pengen ngemill di rmh cuman ad tepung2 an ya sdh bikin cireng aja yg gampang

Arum Wulandarri
Cireng Cireng

Nagih banget ngemil cireng tuh. Kalo beli suka kurang kurang. Akhirnya bikin sendiri aja biar puas.

Nova Wulansari
Cireng Cireng

disini lagi musim hujan ,bingung klo gk ada cemilan,cocoknya yg gurih2 pedas. akhirnya bikin cireng aja😋

Vina Vee
Cireng Cireng

Request suami..pas mbikin ceritanya buru" pngin nyoba resep baru,tp mlh salah resep😥 "walah dalah" ternyata resep "cireng isi"!! Digoreng gak mebentuk awan cantik seperti biasa yg sering saya bkin..pingin nangis😭..krna wktu udah sore,.mna tepung'y tinggal sdkt..yo wes dg tenaga yg tersisa mbkin dadakan..jadilah cireng dg bentuk yg absurd...tp rasa gak absurd kok..cuss yg mw resep'y...

Feni Resianti

Rekomendasi Resep Lainnya