Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, tepung beras, baking powder, bawang putih, ketumbar, lada, kunyit, penyedap
- 2
Berikan air es secukupnya (adonan kental)
- 3
Masukkan semua irisan sayur, aduk-aduk sampai tercampur rata
- 4
Panaskan minyak goreng, goreng adonan sampai adonan habis dan matang berwarna berwarna kuning kecoklatan
- 5
Sambal kacang : blender kacang goreng tanpa air
- 6
Tumis bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit yang telah di haluskan sampai matang, masukkan daun jeruk dan kacang goreng yang telah di haluskan, tambahkan air secukupnya, aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- 7
Tambahkan perasan air jeruk nipis, penyedap (gula dan garam) secukupnya, aduk sebentar sampai sambel kacang sedikit mengental. (jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair)
- 8
Hidangkan bakwan bersama sambal kacang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar