Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcingur
  2. 1/4 papantempe
  3. 6 siungbawang putih
  4. 10 siungbawang merah
  5. 3 btrkemiri
  6. 1 sdttumbar
  7. 6 lbrdaun salam
  8. 4 lbrdaun jeruk
  9. 1 jempollaos
  10. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1-2 sdtkaldu jamur
  13. 1 bkssantan kara (65 ml)
  14. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cingur sampai empuk, kemudian di potong 2x kotak

  2. 2

    Tempe potong potong kotak sisihkan

  3. 3

    Cabai,bawang merah,bawang putih, kemiri, dan tumbar goreng sampai 1/2 matang, kemudian haluskan/blender

  4. 4

    Tumis bumbu halus tambahkan, daun salam daun jeruk, laos dan garam, tumis hingga tanak tambahkan sedikit air biar bumbu tidak gosong.

  5. 5

    Kemudian masukkan irisan cingur dan tempe aduk aduk biar bumbu merata diamkan sebentar, kemudian tambahkan air,garam,gula dan kaldu jamur tutup tunggu sampai mendidih.

  6. 6

    Kemudian tambahkan santan kara aduk aduk hingga merata tunggu sampai memdidih kembali, cek rasa apabila sdh pas matikan kompor diamkan sebentar.

  7. 7

    Sajikan dan siap di nikmati bersama keluarga tercinta 😇😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahmi Kurnia
Rahmi Kurnia @cook252691
pada
Perumahan Cepoko Indah, Bantul, DIY

Resep Serupa