Ayam Panggang Saos Tiram

Name: Ayam Panggang Saos Tiram
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam ukuran sedang (* paha 2,sayap 2, menthok/dada 1),; 3 siung bawang putih cincang halus; 2 cm jahe (*aku parut pakai parutan keju); 3 sdm saos tiram; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdm gula merah sisir; 1 sdm gula pasir; 2 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 300 cc Air; 1 sdt maizenna (encerkan 3sdm air); secukupnya Lemon; 1 lembar daun bawang potong2; secukupnya Seledri; 1 buah wortel ukuran besar potong2; 1 sdt penyedap rasa * pakai merk totole; oregano *(kali ini aku skip ya... lupa naroh diatas ayam😁)

marlina endra puspita @MarlinaEndra

Solo

Ayam terus menunya bikin bosen gk sih moms... klo di aku sering nya gitu..makanya biar gk bosen bikin yg kek gini ya ,simple gk ribet enak pas dilidah,dulu jaman gk ada oven ya bisanya manggang diatas kompor tp ujung2 e kebakar gosong.hehe
Pakai bebakaran gitu... ini klo pakai aluminium pack gk mesti dioven dipanggang lgsg diatas teflon yg ada tutup kacanya juga bisa lho moms... suka2 sii
Tips bikin ayam panggang simple gk perlu bingung seadanya alat aja
Kebetulan ini aku oven bentar ya moms
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Lebih banyak

Ayam Panggang Saos Tiram

marlina endra puspita @MarlinaEndra

Solo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5-6 porsi

Ayam ukuran sedang (* paha 2,sayap 2, menthok/dada 1),
3 siungbawang putih cincang halus
2 cmjahe (*aku parut pakai parutan keju)
3 sdmsaos tiram
1 sdtLada bubuk
1 sdmgula merah sisir
1 sdmgula pasir
2 sdmkecap manis
1 sdtgaram
300 ccAir
1 sdtmaizenna (encerkan 3sdm air)
secukupnyaLemon
1 lembardaun bawang potong2
secukupnyaSeledri
1 buahwortel ukuran besar potong2
1 sdtpenyedap rasa * pakai merk totole
oregano *(kali ini aku skip ya... lupa naroh diatas ayam😁)

Cara Membuat

1

Masak ayam bersama bumbu bawang,lada, jahe serta perasan lemon,saos tiram dan air, kemudian tambahkan kecap manis garam gula merah gula pasir dan penyedap rasa jika sudah meletup,masukkan wortel
2

Tunggu hingga air menyusut ayam mulai coklat pekat...dan bumbu merasuk ke ayam. Matikan kompor
3

Tiriskan ayam sisihkan ayam dari kuah, masak kuah dengan campuran maizenna encer hingga mengental seperti saus steak, jika sudah meletup mendidih matikan saos nya
4

Ambil ayam dan wortel ke dalam wadah aluminium,tata sesuai selera,taburi daun bawang,seledri dan lemon iris,serta kuas bagian atas dengan sisa kuah ayam kental dan kecap manis biar pas dipanggang lebih bagus warna coklatnya
5

Masukkan ke oven dengan panas 250°C selama 15 menit api atas bawah

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

✨ Ella Hadibroto ✨

Bismillah. Assalaamu'alaykum, Mbak. Hai, salam kenal dr Tangerang. Terima kasih atas resepnya ya, sangat membantu sekali utk weekly meal plan aku. 😊🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

marlina endra puspita @MarlinaEndra

pada 02 Mei 2020 20.43

Solo

Memasak memang bukan hobby tapi kebiasaan seorang perempuan yg tidak bisa ditinggalkan wlopun ribet lama2 menyenangkan,, so ayo budayakan memasak sendiri

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Panggang Saos Tiram Ayam Panggang Saos Tiram

Bosen Ayam goreng ungkep..selalu masak yang temanya tidak jauh-jauh dari ayam. Karena saya dan anak-anak pecinta ayam sejati.

Wayan Sweli
Ayam Panggang Saos Tiram Ayam Panggang Saos Tiram

Saya memposting masakan yang memang sehari hari saya masak. Berhubung sekarang anak lagi diet hanya boleh makan dada ayam maka setiap hari menunnya ayam tapi pakai dada ayam☺️🙏..

dine kitchen
Ayam Panggang Saos Tiram Ayam Panggang Saos Tiram

seminggu jualan pada protes katanya mama sibuk bgt😅 jadilah minggu ini stop jualannya dan bikinin makanan favorit. kalo udah masak ini pada happy bgt, kebetulan ada stok air kelapa jd ayam panggangnya tambah enak.#BALONChallenge#YangBikinEnak

Ibu Isnanovia
Ayam panggang saos tiram Ayam panggang saos tiram

Ini ayam panggang nya baru pertama bikin .gampang dan praktis.pakai oven,bukan microwave

Riwi Sumanti
Dada Ayam Panggang Saos Tiram Dada Ayam Panggang Saos Tiram

Di rumah ada potongan batang sawi dan sisa wortel yang tidak sanggup dikunyah oleh ayah saya karena giginya sudah semakin sedikit. Jadi resep kali ini saya rebus dulu batang sawi dan wortelnya sebelum dimasak bersama dada ayam. Puji syukur, ayah saya dapat menikmatinya dan menyukai masakan ini. #ResepPertamaku #5ResepTerbaruku

Love Scavenger
Ayam Panggang Saus Tiram Ayam Panggang Saus Tiram

Ceritanya lg malas belanja ke pasar. Di kulkas ada sisa ayam 4 potong. Yauda dimasak dengan bahan simple seadanya. Yg penting rasanya enak.

AyuLucky
Ayam Panggang Saus Tiram Ayam Panggang Saus Tiram

Rasanya manis, gurih. Dengan kulit luar yang renyah. Memasaknya tidak sulit.

Any S. Soetrisno
Ayam panggang saus Tiram Ayam panggang saus Tiram

Ini ayam sebenarnya hasil re-cook dari resep saus tiram merk Lee-Kum-Kee. Hanya saja di resep asli harusnya dipanggang pakai oven, sedangkan ayam saya hanya saya panggang pakai wajan teflon karena malas bersih2 oven.

Anna Takita
Ayam panggang sos tiram Ayam panggang sos tiram

aku suka banget sama sayap ayam cap cus youk bikin perang di dapur

Pawon Soimut
Ayam panggang saus tiram Ayam panggang saus tiram

Malem2 siapin menu ekspress untuk dinner suami, bahan seadanyaa, yg begini nih favorit suami

Mrs afee
Ayam Panggang Kecap Saus Tiram Ayam Panggang Kecap Saus Tiram

Masih dengan nuansa arisan cooksnap yaa.. recook masakan ayam panggangnya @DapurOlive kesayangan akuuhh😚Resepnya simple apalagi pas bgt aku lagi cari menu yg miskin minyak, karna serumah lagi pada batuk pilek 😷#cookpadcommunity_semarang#arisancooksnapsalamkenal#cooksnapdapurolive

Dapur Halal (Indri)
Ayam Panggang Teflon Saus Tiram Ayam Panggang Teflon Saus Tiram

Kali ini mau share resep mengolah ayam yg cocok untuk diet. Simple bgt bahan dan cara bikinnya. Yuk dicoba!

S. Ilmi

Rekomendasi Resep Lainnya