Arrollados de roquefort y atún

Mamá Cocina Sana
Mamá Cocina Sana @cook_23049859

Esta receta la hace mi suegra. Y me salvó varias veces en cuarentena. Para los chicos lo hago de jamón y queso.

Arrollados de roquefort y atún

Esta receta la hace mi suegra. Y me salvó varias veces en cuarentena. Para los chicos lo hago de jamón y queso.

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Paso a paso

  1. 1

    Saltear la panceta y reservar

  2. 2

    Picar las nueces y reservar

  3. 3

    Picar el apio y reservar

  4. 4

    En un bol pisar el queso roquefort y mezclar con queso crema y mayonesa.

  5. 5

    En un pionono untar con mayonesa mezclada con queso crema y verter la mezcla del roquefort, luego incorporar el apio, las nueces y la pancenta

  6. 6

    Enrollar con cuidado y a la heladera.

  7. 7

    Para el pionono de atún. Mezclar las cebollas previamente salteadas con dos latas de atún al natural, incorporar mayonesa, los huevos, las aceitunas y disponer sobre el pionono previamente untado con mayonesa. Por encima se puede agregar bastones de zanahorias hervido y los morrones asados. Enrollar con cuidado y a la heladera.

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