Sarden ikan kohkol

Destami Prestianada Sari
Destami Prestianada Sari @cook_desta17

Ini karena emaknya pen sarden tp gak begitu suka sarden kalengan.. Buat sendiri deh lebih sehat karna gak pake pengawet..

Sarden ikan kohkol

1 orang berencana membuat resep ini

Ini karena emaknya pen sarden tp gak begitu suka sarden kalengan.. Buat sendiri deh lebih sehat karna gak pake pengawet..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kohkol (tuna juga bisa) cuci bersih beri jeruk nipis
  2. Bahan A :
  3. 7 siungcabe merah keriting
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahmiri
  8. Kunir
  9. 5 buahtomat
  10. Bahan B :
  11. Daun salam
  12. Daun sereh
  13. Daun jeruk
  14. Saos tomat
  15. 1bawang bombay
  16. 1 sdtgula pasir (secukupnya)
  17. Garam
  18. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan A, jika sudah tumis sampai berbau wangi..

  2. 2

    Masukkan bahan B gongso lg dan beri air.. Jangan lupa beri garam, gula dan penyedap rasa..

  3. 3

    Setelah itu masukkan ikannya tunggu sampai matang..

  4. 4

    Kalo udah meresap / kuah berkurang masukkan saos tomat, irisan tomat dan bawang bombay.. Tunggu sampai benar2 meresap dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Destami Prestianada Sari
pada

Komentar

Resep Serupa