Nasi Ayam Kebuli

Resty Febrianti
Resty Febrianti @RFASF_14112020
Bengkulu

Di copy dari akun fanspage Dunia resep

Nasi Ayam Kebuli

3 orang berencana membuat resep ini

Di copy dari akun fanspage Dunia resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 200 mlsantan
  3. Beras 2 cup atau 1 canting
  4. Bumbu halus
  5. 8 siungbawang merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 1 sdtjinten
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 2 buahtomat (sedang) blender terpisah dr bumbu
  11. 2sereh geprek
  12. 2 bijikapulaga
  13. 5 butircengkeh
  14. Penyedap, Garam dan Gula
  15. secukupnyaMinyak dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan tomat yg sdh d blend terpisah kemudian masukkan kapulaga, cengkeh dan sereh

  2. 2

    Aduk hingha harum masukkan santan dan air secukupnya.. kemudian masukkan ayam yg sdh d potong dan d cuci bersih.

  3. 3

    Ungkep ayam hingga mendidih dan matang. Matikan kompor angkat ayam tanpa kuah...

  4. 4

    Saring kuah hingga terpisah dr bumbu.. masukkan dlm gelas takar bila kurang dari 800ml tambahkan air untuk menanak nasi

  5. 5

    Ayam bs d goreng hingga kecokelatan.

  6. 6

    Masak nasi menggunakan santan sisa ungkep ayam

  7. 7

    Selamat mencoba 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resty Febrianti
Resty Febrianti @RFASF_14112020
pada
Bengkulu
permisi... aku org baru, masih belajar masak.. kalo kalo abis upload k sini ada yg niat ngelamar wkwkwkwkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa