Pancakes con Nutella y nueces

En un bol juntamos la harina, el azucal, la levadura y la sal y mezclamos bien

En otro recipiente juntamos la leche, la mantequilla derretida, el huevo y batimos bien

Mezclamos poco a poco los ingredientes líquidos, en la mezcla de harina y seguimos mezclando hasta obtener una masa homogénea.

Ponemos a calentar a fuego medio alto en una sartén pequeña antiadherente

Cuando esté caliente la sartén añadimos un poco de masa según el grosor que queramos conseguir (a gusto del consumidor)

Cuando comiencen a salir unas burbujitas en la parte superior de la tortita damos la vuelta dejamos que se caliente durante 10 segundos y listo!

Dejamos en un plato las que están hechas tapandolas con un trapo.

Ponemos Nutella en un recipiente y calentamos.

Una vez derretida la añadimos encima de las tortitas, a su vez que las nueces.

Y a comer, puede ser una buena idea para desayuno o bien para una merienda diferente.