Pancakes con frutilla

Cristina Casan
Cristina Casan @redhell6
Ibiza

Riquísimos pancakes americanos con melón, frambuesas y sirope de chocolate 🤪😋 ( para días que nos apetece darnos un capricho )

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Ingredientes

30 mins
6/7 pancakes
  1. 200 grharina de trigo
  2. 200 mlleche
  3. 3 cucharadas soperasazúcar
  4. 8 grlevadura química
  5. 1 pizcasal
  6. 2huevos
  7. 2 cucharaditasMantequilla

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    En un bol mezclamos los ingredientes secos; (harina, azúcar, levadura y sal) tamizamos bien para que no queden grumos.

  2. 2

    En otro bol mezclamos los ingredientes líquidos; (huevo, mantequilla, leche) Derretimos la mantequilla 10 segundos en el microondas y removemos todo bien para seguidamente mezclarlo con los secos. Cuando tengamos una mezcla perfecta (no muy líquida) en una sartén ponemos un poco más de mantequilla y vamos haciendo, cuando veamos que burbujea un poco y se mueve el pancake, le damos la vuelta, hasta terminar. Después decoramos con lo que más nos guste!!! 😊

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Escrita por

Cristina Casan
Cristina Casan @redhell6
Ibiza
🤩🍽😛
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