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Ingredientes

4 raciones
  1. 250 gharina
  2. 1 pocosal
  3. 1 cucharadaazúcar
  4. 1 sobreazúcar vaillanado
  5. 2huevos
  6. 35 clleche
  7. 50 gmantequilla derretida
  8. Fruta fresca según tu gusto
  9. Jarabe de arce
  10. 1/2 sobrelevadura

Paso a paso

  1. 1

    En una ensaladera mezclar la harina con el azúcar, el azúcar avainillado, la levadura y la sal.

  2. 2

    En otra ensaladera mezclar la yema con la leche.

  3. 3

    Mezclar las dos preparaciones añadiendo la mezcla poco a poco sin dejar de batir.

  4. 4

    Añadir la mantequilla derretida.

  5. 5

    Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal. Juntar las dos mezclas poco a poco.

  6. 6

    Calentar un poco de aceite de girasol en una sartén o un aparato eléctrico. Echar una cucharada de masa y dejar hasta que se quede dorada.

  7. 7

    Añadir según el gusto fruta y jarabe de arce.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Estefanía
Estefanía @cook_18052255

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