Rendang

Evi Lutviana
Evi Lutviana @pawonevi

First time bikin rendang. Alhamdulillaah.. enak. Suami suka.
Resepnya hasil recook ci jun @xanderkitchen
Cuma rendang ini aku bikin 1/2 resep dr resep aslinya..
Rendang ini cocok buat pecinta pedas. Pedasnya nampolllll

Rendang

7 orang berencana membuat resep ini

First time bikin rendang. Alhamdulillaah.. enak. Suami suka.
Resepnya hasil recook ci jun @xanderkitchen
Cuma rendang ini aku bikin 1/2 resep dr resep aslinya..
Rendang ini cocok buat pecinta pedas. Pedasnya nampolllll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gDaging sapi
  2. Santan 1200 ml dari 2 butir kelapa
  3. 3 lembarDaun salam
  4. 1 lembarDaun kunyit
  5. 2 batangSereh
  6. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  7. Bumbu Halus
  8. 125 gCabe keriting mix rawit
  9. 125 gBawang merah
  10. 4 buahBawang putih
  11. 1/2 sdtAdas
  12. 1/2 sdtJinten
  13. 2 sdmKetumbar
  14. 1/2 sdtMerica
  15. 1 ruasLengkuas
  16. 1 ruasKunyit
  17. 1 ruasJahe
  18. 2 buahKemiri sangrai
  19. 3 buahCengkeh
  20. 1/2 buahPala

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, bumbu geprek dan bumbu halus sampai mendidih (kira2 15 menit) sambil diaduk2 yaa

  2. 2

    Setelah santan mendidih, masukkan daging. Tambahkan garam, penyedap jamur dan gula. Kecilkan api

  3. 3

    Masak daging sampai keluar minya dan kering. Daging rendang siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evi Lutviana
Evi Lutviana @pawonevi
pada

Komentar

Resep Serupa