Rendang pedas mampus

Ika
Ika @koki_11061990

pecinta pedas,jadi masak apapun harus pedas,dan sekarang resep rendang pedas,pecinta pedas yuk mari kita masak bersama dengan resep rendang pedas dariku

Rendang pedas mampus

3 orang berencana membuat resep ini

pecinta pedas,jadi masak apapun harus pedas,dan sekarang resep rendang pedas,pecinta pedas yuk mari kita masak bersama dengan resep rendang pedas dariku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 jam
6-8 ORANG
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1000 mlsantan dari 1 buah kelapa
  3. bumbub halus
  4. 100 grcabe keriting merah
  5. 100 grcabe rawit merah
  6. 50 grjahe
  7. 100 grbawang merah
  8. 100 grbawang putih
  9. bumbu pelengkap
  10. 30 grlengkuas
  11. 3 batangsereh
  12. 2 lembardaun kunyit
  13. 5 lembardaun salam
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. 2 sdtgaram
  16. 1 1/2 sdttotole
  17. bumbu pemasak rendang
  18. 5 grjinten
  19. 10 bijikapulaga
  20. 1 butirpala
  21. 5 bungalawang
  22. 2 sdmketumbar
  23. 3ruam kecil kayu manis
  24. 5 grcengkeh

Cara Membuat

5 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi,potong daging sesuai selera,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu pemasak,sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu cabe,sisihkan

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak goreng,tumis bumbu cabe,lalu masukkan bumbu pelengkap,lalu tambahkan santan,dan masukkan daging,lalu tunggu selama 2 jam,sambil terus di aduk,setelah 2 jam lalu masukkan bumbu pemasak rendang,lalu aduk terus,dan biarkan selama 2 jam lagi sambil terus di aduk.setelah keering,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika
Ika @koki_11061990
pada

Komentar

Resep Serupa