Guacamole casero

La cocina de mi casa
La cocina de mi casa @cook_22674951
Vigo

Podéis ver el vídeo de la receta en https://youtu.be/G0BRjHB5s2U

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Abrimos los aguacates pegándole un corte de arriba a abajo alrededor del hueso. Le quitamos el hueso clavándole el filo de un cuchillo y girando. Con la ayuda de una cuchara quitamos la carne del aguacate y la ponemos en un bol.

  2. 2

    Le añadimos un poco de sal y el zumo de 1/2 lima.

  3. 3

    Con la ayuda de un tenedor lo aplastamos todo hasta conseguir un puré.

  4. 4

    Pelamos el tomate y le quitamos las semillas. Lo cortamos en dados pequeñitos y lo agregamos al puré de aguacate.

  5. 5

    Pelamos la cebolla y picamos en dados pequeñitos la mitad. Se la agregamos al puré de aguacate.

  6. 6

    Mezclamos todo bien y lo probamos de sal por si le hace falta más. Ya tenemos listo nuestro guacamole casero.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

La cocina de mi casa
La cocina de mi casa @cook_22674951
Vigo
Cocinero con título en educación y canal en youtube
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas