Guacamole casero

lauraam
lauraam @Lauraam14
Torremolinos, Málaga

Es una receta que aprendí en un viaje a méxico, la original lleva el chile habanero pero yo no lo uso porque no puedo tomar picante. Espero que os guste.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
8 raciones

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Abrimos los aguacates y los vaciamos en un recipiente. Con ayuda de un tenedor los machacamos y los dejamos apartados, ponemos los huesos dentro del recipiente, lo que ayudará a que no se oxiden.

  2. 2

    Troceamos el tomate

  3. 3

    Picamos la cebolla muy finita

  4. 4

    Picamos muy finito también un buen puñado de cilantro fresco

  5. 5

    Lo mezclamos todo con el aguacate, añadimos el zumo de un limón o una lima, dos buenos puñados de sal y pimienta, a los que les guste picante, se le añade un chile habanero pequeño.

  6. 6

    Mezclamos todo muy bien y probamos para comprobar el aliño, una vez listo servimos y podemos usar un par de huesos a modo de decoración. ¡Listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
me encanta como te queda y el toque del cilantro fresco es la clave, ¡¡tiene que darle el fresco que tanto apetece ahora!! Gracias por compartir :) Me apetece un montón hacer :)

Escrita por

lauraam
lauraam @Lauraam14
Torremolinos, Málaga

Recetas similares