Makanan Adat! Jantung Pisang Teri Flores

Kenal makanan ini ketika makan #sei enak sekaliii... tp ga pernah tahu sayur apa ini sebenarnya, sampailah bertemu ibu di pasar dan lihat jantung pisang, mari kita cobaa...
Makanan Adat! Jantung Pisang Teri Flores
Kenal makanan ini ketika makan #sei enak sekaliii... tp ga pernah tahu sayur apa ini sebenarnya, sampailah bertemu ibu di pasar dan lihat jantung pisang, mari kita cobaa...
Cara Membuat
- 1
Iris tipis jantung pisang, kemudian cuci dengan air
- 2
Goreng teri kecil sampai garing, kemudian sisihkan
- 3
Siapkan air rebus, tunggu sampai air mendidih baru masukkan jantung pisang yg sudah dibersihkan.
- 4
Siapkan sedikit minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, terasi, oseng hingga wangi
- 5
Kemudian masukkan rebusan jantung pisang (tiris kering), teri garing, garam, gula, lada, kemudian tunggu sebentar pastikan semua rasa tercampur rata dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis jantung pisang melotot Tumis jantung pisang melotot
Ke pasar liat ada jantung pisang jadi pengen maemnya, lama bgt ga makan jantung pisang mey yanie -
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
Perasaan lama banget tidak makan sayur jantung pisang, karena sudah kangen dengan menu jantung pisang tadi pagi ke pasar ga ketemu ada orang yang jualan jantung pisang ternyata kata ibu² penjual disana memang jarang ada jantung pisang kalau ada pasti itu bawaan dari kampung penjual nya, Masya Allah kalau memang rezeki pasti tak kan kemana, liat pisang pak RT di sebelah rumah lagi berbunga langsung izin ke pak RT minta jantung pisang nya dan di ambil kan beliau Alhamdulillah Rizqiminallah Barakallah buat pak RT dan keluarga #BungaDapur #GAS2025 Nindaummuzia -
Sayur Jantung Pisang Sayur Jantung Pisang
Saya baru kenal masakan ini setelah nikah, itupun krn dimasakin ibu mertua😁 krn ibu saya ga pernah masak jantung pisang dan di jawa tempat saya tinggal ini bukan olahan yg umum, ibu saya malah kaget pas saya bilang jantung pisang bs disayur😬Anyway rasanya enak kok buat saya sekalipun dulu awalnya ga pernah makan, jadilah sayur ini masuk ke variasi masakan berkuah dirumah krn ternyata oh ternyata jantung pisang punya segudang manfaat👍Source: afiani rifdania Ria Anggraini -
Lodeh jantung pisang Lodeh jantung pisang
Pagi tadi ke pasar terus lihat jantung pisang seger seger banget, jadi ingat kampung halaman; biasanya kalo pulang kampung pasti di buatin sayur ini,, kadang di oseng, kadang di lodeh seperti ini. Resepnya simpel aja mom, sebenarnya suka suka aja mo di tambahin apa aja juga bisa kok, tapi karna saya suka banget sama jantung pisang, makanya gak ada campuran apapun 😁😅 leonie -
Tumis Jantung Pisang Daun Pepaya Teri Medan Tumis Jantung Pisang Daun Pepaya Teri Medan
Daun pepaya Jepang saya mulai lebat daunnya, jadi sudah bisa dipanen. Waktu cari-cari resep daun pepaya, ketemu resepnya pak @tommy1103 yang pake jantung pisang. Buru-buru ke tukang sayur depan rumah, nitip dibeliin jantung pisang di pasar. Eeeeh...udah lewat beberapa hari tetep ga dibawain. Ya udah pas ke pasar saya sekalian aja nyari jantung pisang sendiri dan langsung saya olah pake daun pepaya dari kebun.Resep asli pake teri jengki, tapi saya punyanya teri Medan. Setelah diolah hasilnya tetap maknyosssss... 🤩👌#BALONChallenge#JantungHatiku#Pais_DisiniJantungHatimu#CookpadCommunity_Bandung#BalonWeek25 Agnes エミリア 💕 -
Jantung pisang teri Jantung pisang teri
Awalnya kenal makanan ini pas lagi makan di rumah makan, kok enak ya, trus coba liat2 dan dirasa2 bumbu apa aja yg dipakainya, setelah itu coba bikin sendiri dan tanya2 juga sama tukang sayur ya jantung pisang apa yg enak biar gak pait Zhia's Kitchen -
Jantung pisang teri pedas Jantung pisang teri pedas
#kapsulajaibtadinya pengen di kare or gule...tp enah napah jd berubah haluan jd pengen yg pedes2.pas tanya paksu jika di bumbu pedes mau kah...lalu meng iyakan aja.yooo wis deh semangatt semangt masaknya.wlu jjur jantung pisang itu bkn kesukaanku melainkan kesukaan paksu.yg mana dr zamanya kecil sering dimasakin olahan jantung pisang ama ibu. Ani Brilian -
Pepes Jantung Pisang Teri Medan Pepes Jantung Pisang Teri Medan
Berawal penasaran seperti apa sih rasanya jantung pisang, blm pernah nyoba makan apalagi memasaknya. Waktu jaman bocil dulu sering dibelikan alm. Mama jantung pisang tapi hanya untuk di pakai mainan masak masakan jual jual pisang mini gitu.... Ah... Anak anak zaman sekarang mana kenal namanya jantung pisang.Jantung pisang yang bisa di masak katanya sih jenis jenis tertentu aja seperti pisang kepok jadi kalo dimasak gak sepet. Lalu setelah beberapa kali masak akhirnya jadi tau agar irisan jantung pisang tidak hitam ketika di iris langsung harus di rebus tdk perlu diberi garam.Rasanya seperti makan sayur nangka mudah.Alhamdulillah akhirnya mba @YuThy73 bikin resep jantung pisang juga jadi bisa ikutan cooksnap resepnya walaupun beda jenis masaknya, pokoknya kejarr terus sampe upload 😀😀#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25 Wiwin088 -
Lodeh Jantung Pisang Lodeh Jantung Pisang
Suami suka banget sama jantung pisang , dimasak lodeh ataupun dioseng. iseng" tnya sma temen ehh di pasar tempat temenku tinggal ada yg jual jantung pisang , jadi.a mirip dech 😉walau harga.a tergolong mahal 😂, tp apa sih yg gak buat suami :-) Ny Retno Asih -
Sayur Jantung pisang. Sayur Jantung pisang.
Hari ini tiba-tiba suamiku minta dimasakin sayur Jantung pisang,pdhl jarang bgt tukang sayur bawa ini. Sampe kmrn tuh,dia sndri yg pesen sm tukang sayurnya minta dibawain Jantung pisang. Alhamdulillah akhirnya dpt jg..🤗 langsung aku eksekusi deh.. Ika Hartiningsih -
1. Jantung pisang kuah santan 1. Jantung pisang kuah santan
Bingung mau masak sayur apa, eh...ada jantung pisang belakang rumah, ya sudah nyuruh suami buat ngambil jantung pisang nya trus jadilah sayur jantung pisang yang yummy ini....heeee#5resepterbaruku Momy Faiz -
397. Tumis JANTUNG PISANG Teri Medan 397. Tumis JANTUNG PISANG Teri Medan
Pergi ke pasar rencana beli jantung pisang, terus tanya ke tukang pisang langganan "ada jantung pisang?" Dia tanya temannya yang jualan sayur, dijawab "lagi kosong, biasanya sih ada" waduh cari dimana lagi ini? Tapi emang niat selalu ketemu jalannya, akhirnya dapat 2 buah jantung pisang, kata yang ngasih sengaja beli 2 siapa tau doyan terus ngerasa kurang banyak 🫢 Cuss langsung dimasak sambil baca-baca tips di cookpad dan percobaan pertama begitu masuk air rebusan perlahan si jantung pisang mulai berwarna coklat berasa kayak liat apel dikupas nggak direndam air garam. Nggak mau ambil resiko, saya buang.Coba lagi yang kedua hasilnya lumayan nggak secoklat yang pertama, ternyata setelah matang tumisan jantung pisang dengan teri medan.. enak 👍 Nggak ada yang tau itu jantung pisang..Lihat resep sayur tumis lainnya :#ResepSayurTumis_Julie07#BALONChallenge #JantungHatiku#GenerasiAprontis#Cocomtangpost_Valentine2024#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar