Crepes calientes con dulce de leche😋

Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.

Si no tienes batidora de vaso, se pueden hacer en un bol con un batidor de varillas manual cuidando que no se formen grumos, en ese caso, se puede colar la masa.

Verter la masa dentro de un bol.
Preparar un bol pequeño con un poco de aceite de girasol.
Para aceitar la crepera utilizar un poco de papel de cocina.

Calentar una sartén pequeña o crepera, aceitar con el papel de cocina mojado en un poquito de aceite.
Verter un cucharón pequeño de masa, mover la crepera para distribuir la masa por toda la superficie.

Untar con dulce de leche el centro de la crepe.
Enrollar la crepe y plegar los bordes hacia abajo.

Acomodar los crepes en un plato o fuente apta para horno.
Espolvorear con azúcar.
Se pueden calentar en el microondas o si se prefieren con un toque más crujiente en el horno convencional.
Yo los he preparado en horno convencional.
Servir inmediatamente.