Pempek KW Super

Name: Pempek KW Super
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sendok Tepung terigu; 3 buah Bawang putih; secukupnya Merica; secukupnya Ebi; secukupnya Rebon; 8 sendok Tepung kanji; secukupnya Margarin; Secukupnya Gula aren; Secukupnya Kecap; 2 buah Bawang putih; 2 buah Jeruk limau; 3 buah Cabai rawit; Secukupnya Garam; Totole secukupnua

Ratih Adityaningrum @rthdtynngrm

Tarakan

Recook by Vellypricilya #menuberbuka #mamakinaramemasak #aksidutarecook #dutarecooktarakan

Lebih banyak

Pempek KW Super

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Ratih Adityaningrum @rthdtynngrm

Tarakan

Recook by Vellypricilya #menuberbuka #mamakinaramemasak #aksidutarecook #dutarecooktarakan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 sendokTepung terigu
3 buahBawang putih
secukupnyaMerica
secukupnyaEbi
secukupnyaRebon
8 sendokTepung kanji
secukupnyaMargarin
SecukupnyaGula aren
SecukupnyaKecap
2 buahBawang putih
2 buahJeruk limau
3 buahCabai rawit
SecukupnyaGaram
Totole secukupnua

Cara Membuat

1

Tumbuk halus bawang putih 3 butir, merica dan garam
2

Buat biang pempek : rebus bahan yg sudah ditumbuk tdi bersama air secukupnya jangan lupa kasih rebon dan ebi biar rasanya maknyuss
3

Setelah mendidih masukkan margarin dan tepung terigu aduk rata
4

Tambahkan tepungnkanji, aduk sampai kalis
5

Kalau sudah kalis dibentuk lenjer, direbus sampai mengambang. Tiriskan
6

Masukkan kedalam minyak dingin, nyalakan kompor goreng hingga kecoklatan. Yey pempek siap.
7

Haluskan bawang putih 2 dan cabai 3, tambahkan air gula aren, garam, totole, kecap, dan perasan jeruk limau. Cek rasa
8

Potong2 pempek lenjer siram pakai kuah cuko, yummy

Bunda Olla memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ratih Adityaningrum @rthdtynngrm

pada 07 Mei 2020 10.49

Tarakan

seorang ibu yang bekerja.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pempek KW Pempek KW

Punya putih telor banyak sisa dari bikin kue? Cus lanjut dibuat pempek ini aja, rasanya enak banget tinggal dicocol kuah pempek/sambel pun oke!

Natalia
Pempek KW Pempek KW

Kenapa dinamakan pempek KW? karena ngga pake ikan :-D& pakai kuah cuko pempek.Sama aja kaya' bikin cilok...Suka2 aja...Yang ngga suka cuko, makan pake saos juga enak...

paras utami
Pempek KW Pempek KW

Pempek yg nggak pake ikan. Yg ku buat ini jadi 20 lenjer mini, 20 pipih. Banyak banget kan.Kebanyakan? Bikin setengahnya bisa kok. Dari bahan ini, kalian pake setengahnya aja per masing2 bahan.Atau mau bikin seperempatnya. Bahannya dari setengah. Di kurangi setengah lagi. Jadi deh versi yg 1/4.Selamat mencoba 🙂

T I W I
Pempek KW 😉 Pempek KW 😉

Ini saya tuliskan step by stepnya.. Sebetulnya ini sama dengan pempek DOS juga, tapi resep yang ini tidak membuat tangan belepotan.. Baru kali ini ngetik resep panjaaaaang sekali.. Supaya mudah di mengerti saja.. Waktu prakteknya tidak sepanjaaaaang resepnya.. Semoga bermanfaat.. Bisa untuk bakulan lo.. #insting emak2

Atik (Pawoen Ibuk)
Pempek adaan KW Pempek adaan KW

Simpel banget tapi endosss buat dicocol cuko/cuka atau saus sambal.

Bunda Gajah
Pempek Sutra KW Pempek Sutra KW

Pengen bbikin kuliner yang lagi kekinian dengan bahan yang seadanya,, yaudah deh cari resep trus otak atik sampe pas sesuai selara, jadilah ini pempek nylon kata suami, hihi,, alias sutra yang kw,,

Ghayda's Kitchen
Pempek kw Pempek kw

Murni Dwi Arti
Pempek KW ala debm Pempek KW ala debm

Emg ada pempek Kw? Ada donggg cuma di debm diet seenak ini... kuah cuko KW nya juga suegeerrrrr... cussss kepoin eksekusinya...

Antty marsyah
Pempek Dos / Pempek KW Pempek Dos / Pempek KW

Kedua kalinya bikin pempek dos. Lumayan ada kemajuan 😀. Ini takarannya cuma pake gelas biasa aja, maklum ga punya timbangan 😀. 1 resep ini jadi 8 pempek kapal selam dan 10 pempek lenjer.

NuRia KomaRiah
Pempek Dos aka Pempek KW Pempek Dos aka Pempek KW

Kalo lagi nggak punya stok ikan giling (bilang aja lagi bokek gitu bun..🤭) tapi pengen nyuko, bunda buat pempek dos. Cukup pake terigu sama sagu.. Ekonomis khannn. Cocok buat yang nggak suka aroma ikan.#cookpadcommunity_palembang#FestivalRamadanCookpad

Nina Iskandar
Pempek Dos KW 😂 Pempek Dos KW 😂

Knpa kw.? Soalnya ini tuh tanpa ikan tenggiri bunn wkwkwwk tp ttp gurih krna pakai ebi kering wkwkwk 😊

Dapur umma Nafia (Leli Lailiyah)
Pempek Dos / Pempek KW Pempek Dos / Pempek KW

Pempek Dos / Pempek KW Tanpa Ikan.Pake resep andalan mamaku, bikinnya gampang, hasilnya kenyal, lembut, empuk, enak pokoknya.Bakalan pake resep ini terus.

Vanya

Rekomendasi Resep Lainnya