Piadina rellena de pollo estilo Kebab

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España

Esta piadina es.... La piadina más rica del mundo mundial!! De las que hice, mi preferida 💕

Os la dejo por aquí porque si os gusta el Kebab, os va a encantar, para la carne la compré hecha en Mercadona de los paquetitos de pollo cocido que venden, ideales para ensaladas, pizzas.... pero hay recetas de pollo adobado en Cookpad, que os pueden servir de maravilla!!

#delantaldorado

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Ingredientes

30 min
1 ración
  1. 1 láminaPiadina
  2. 250 gpollo cocido adobado de Mercadona
  3. 2 lonchasqueso estilo "Tranchetes"
  4. 1buen puñado de queso mozzarella rallado
  5. Salsa Kebab
  6. Cebollino
  7. 2 rodajastomate
  8. Lechuga (opcional)
  9. Zanahoria (opcional)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Precalentamos el horno a 250 grados.

  2. 2

    Ponemos la lámina de piadina estirada, como si fuera una base para pizza. En ella disponemos una base de pollo, yo lo compro en unos envases al vacío que venden en Mercadona, están en la parte de los embutidos y tienen de dos tipos, uno al natural, y este que es adobado, más rojito. Si no tenéis, podéis adobar una pechuga de pollo, hay recetas en Cookpad!

  3. 3

    Tras poner el pollo, ponemos las lonchas de queso, tomate, cebollino cortadito a trozos, ahora la mozzarella, lechuga y zanahoria (yo no puse esta vez, pero quedan de maravilla y dan el toque a Kebab).

  4. 4

    Ponemos encima la salsa Kebab, cerramos la piadina, y metemos al horno unos 10 minutos hasta que veamos que está doradita.

  5. 5

    Servimos.... y a disfrutar!!! :)

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Comentarios (6)

CDNavarro
CDNavarro @CDNavarro
En consum venden carne de kebab congelada, tanto de pollo como de ternera y queda... espectacular!!

Escrita por

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Zaragoza, Aragón, España
👩🏻‍🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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