Kebab de pollo
Que bab, que bab, que pasaaa. No pude asistir a la clase on line pero como soy "culo veo culo quiero" tenía que probarla. A falta de yogur la salsa es de leche con harina de maíz y lo que me quedaba de yogur. Simplemente delicioso
Kebab de pollo
Que bab, que bab, que pasaaa. No pude asistir a la clase on line pero como soy "culo veo culo quiero" tenía que probarla. A falta de yogur la salsa es de leche con harina de maíz y lo que me quedaba de yogur. Simplemente delicioso
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar un yogur con el zumo de medio limón, pimienta molida, pimentón, cúrcuma, comino, sal, orégano, perejil y ajo picado. Mezclar bien
- 2
Poner a macerar el pollo con una pizca de sal en la salsa, hay que conseguir embadurnar toda la carne. Tapar con film transparente y dejar macerar en la nevera durante al menos 4 horas.
- 3
Mientras preparamos la salsa mezclando un ajo picado, un yogur, perejil picado, pimienta, sal, comino y unas gotitas de zumo de limón exprimido.
- 4
Clavamos a media cebolla dos palillos grandes(el truco me parece genial)y clavados a ellos vamos ensartando los trozos de pollo. Metemos al horno a 180 grados durante 25 minutos o hasta que empiece a estar dorado
- 5
Mientras cortamos en juliana fina la cebolla morada, la lechuga y el tomate. Aliñamos todo y dejamos reposar
- 6
Sacamos la carne del horno y cortamos con un cuchillo. Se acabará de hacer a la plancha
- 7
Colocamos el pan sobre papel de aluminio y sobre el combinamos todo lo preparado: lechuga, tomate, cebolla, salsa y carne. Doblar las esquinas y hacer un sobre con las otras dos. Con el papel de aluminio envolver y hacer un paquete
- 8
Asar a la plancha unos 10 minutos por cada lado. Servir entero o partido. Buen provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Kebab de pollo
No soy muy amante de los kebab, pero me han animado a hacerlos caseros(a mi manera) y oye! que han salido riquísimos, para repetir. #tescoma
-
Kebab de pollo
Hoy vamos a preparar un durum partiendo desde cero, nada de preparados congelados. Mejor que en los puestos y además sabrás que va a llevar, ideal para acompañar con tus salsas favoritas
-
-
-
-
Kebab de pollo
Calorías totales: ~2800 kcalCarbohidratos: ~200 gGrasas: ~170 gProtínas: ~120 g
-
-
-
Kebab de pollo adobado con salsa de yogur
Las especias del pollo, la salsa de yogur y las verduritas combinan de maravilla. En casa nos gustan mucho, espero que a vosotros también.#delantaldorado
-
Kebab de pollo casero
Otra de mis noches temáticas. Espero que disfrutéis con esta receta de kebab casero de pollo especiado. Más saludable y rico ricooooo 😋 #delantaldorado #weekendreto y ¡sólo en 10 minutos!
-
Kebab fit de pollo 🌯
Tiene sabores que recuerdan a un kebab tradicional pero mucho más saludable y muy fácil de hacer 😜
-
Kebab de pollo con salsa de yogur 🥙
Hoy hemos preparado una cena diferente, un kebab casero, incluida la salsa de yogur, y ha resultado ser todo un éxito. Nosotros hacía muchísimo tiempo que no lo tomábamos en la calle y nuestra niña nunca lo había comido. Está buenísimo y con el pan de pita hecho en casa ni os cuento, espectacular... Me encanta preparar comidas de otros países con ese sello casero que siempre enriquece. ¿Gustáis?👩🏼🍳
-
Kebab de pollo casero al horno
Siempre la preparo cuando me sobra carne picada de pollo. Queda igual de sabor que el comprado y casi sin grasas!
Cocina para uno -
Kebab de pollo Thermomix
A la hora de servir los podemos poner de mahonesa o crema agria por encimaTambien podemos poner pan de molde ligeramente tostado o tortitas de maiz
-
Kebab de pollo con arroz frito y salsa blanca sin yogur
Llevo desde hace casi 20 años buscando la receta de kebab perfecta. De un cocinero turco de Canal Cocina aprendí esta que la he modificado un poco para hacerlo más sencillo. Con la salsa, siempre se recomienda hacerla con yogur, pero por un día que no teníamos probamos con leche y nos gustó muchísimo más.
-
-
-
Kebab casero de pollo y cerdo con salsa yogur
Hoy me apetecía cenar algo guarro tipo comida rápida pero no soy muy fan de las hamburguesas y demás cerdadas occidentales así que se me dio por juntar varias cosas de la nevera y hacer un kebab bien sencillo pero riquísimo.
-
-
Kebab casero
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Nada mejor para quitarnos el gusanillo de kebab que este rollito saludable, lleno de verduras y proteinas de calidad, con una salsa casera a base de yogur :)#DelantalDorado #WeekEndReto #CenasLigeras #Kebab #KebabCasero #Piadina #Pollo #Ensalada #Yogur #SalsadeYogur
-
Kebab de cordero
Estamos como TBBT, y no sólo porque nos gusta el ajedrez tridimensional ♟—que tampoco es tan difícil, aunque solemos terminar en tablas—, sino porque jugamos a piedra🗿, papel📃, tijeras✂️, lagarto🦎, Spock🖖; y porque también cada noche, intentamos cenar de un lugar distinto (aunque hecho en casa), y lo prepara quien pierde 😉✂️cortan 📃, 📃 tapa a🗿, 🗿 aplasta a🦎,🦎 envenena a 🖖, 🖖 rompe ✂️, ✂️ decapitan🦎,🦎 devora 📃, 📃desautoriza a 🖖, 🖖 vaporiza 🗿, y como siempre, 🗿aplasta a ✂️.
-
-
Kebab a mi manera
Un plato que nos encanta en casa y lo tomamos muy a menudo.Os lo recomiendo!!
-
-
Kebab mixto
En mi caso la salsa la compre pero prometo buscar una que me termine de convencer para ponerla y al mismo tiempo que hice el kebab prepare el arroz en el cestillo
-
Dürüm kebab casero de pollo
El dürüm es un modo de presentar el kebab enrollado en un pan plano, muy empleado en la cocina turca; y éste lo aprendimos a hacer la semana pasada en el taller de #CookpadHomeAcademy de @Sara_PA.La clave está en marinar la carne de pollo con yogur y una mezcla de especias que le aportan un sabor muy exótico 😉. También es fundamental elaborar una buena salsa de yogur que le queda fantástica a esta combinación de ingredientes.Todavía recuerdo la primera vez que lo comí, en mi primer viaje a Londres —donde mis padres me llevaron para celebrar mis 10 años —. Me gustó tanto, que siempre lo preferí antes que el HappyMeal de McDonald’s —aunque éste tuviera regalitos 🎁—. También recuerdo la última vez que lo tomé, en una restaurante cercano a casa, en una de nuestras “cenas de chicas”, que hacíamos cada dos semanas, donde compartíamos unas Estrellas🍻, una cena distinta y muchas risas 😆, pero que esta situación actual las terminó (aunque regresarán!).❤️ 🇹🇷❤️ -
Dürüm Kebab de pollo con salsa kebab, todo casero! 🇹🇷
Esta es la receta que preparamos ayer todos juntos en el Taller de Cookpad Home Academy donde hicimos un doner casero muy rústico, en el que cocinamos nuestra carne de kebab!En esta ocasión cocinamos con pollo pero perfectamente puede hacerse con ternera o cordero, es muy típico hacerlo con esas carnes y queda delicioso 🤤En cuanto al pan, se puede hacer con tortilla de trigo o bien con pan de pita, pero en este caso al hacer un dürüm os cuento como hago el kebab "de rollo", como le decimos coloquialmente :)
-
Burrito de kebab casero de pollo
el kebab lo hice en la olla gm g es la primera vez que lo hago y el resultado ha sido muy bueno la receta la vi en yotuve
-
Más recetas
Comentarios (2)