Ensalada de primavera

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Ahora que empieza el calor nos gusta hacer estos platos que son muy sanos y sencillos de preparar, aliñados con zumo de limón, sal y un excelente aceite #vidalim_omega3.
#delantaldorado

Ensalada de primavera

Ahora que empieza el calor nos gusta hacer estos platos que son muy sanos y sencillos de preparar, aliñados con zumo de limón, sal y un excelente aceite #vidalim_omega3.
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Ingredientes

15 minutos
2-3 raciones
  1. 1-2 latasalcachofas
  2. 1 latitamaíz
  3. 3-4tomates de pera
  4. 1 boteespárragos blancos
  5. 1/2cebolla morada
  6. Zumo de limón
  7. Sal
  8. Aceite
  9. 1 sobreVidalim Omega 3

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En una fuente se ponen los tomates cortados a trocitos, las alcachofas, el maíz y la cebolla cortada en juliana

  2. 2

    Se aliña con el zumo de limón, la sal y el aceite, se mueve para que se mezclen los sabores y encima se ponen los espárragos, muy sencilla pero deliciosa.

  3. 3

    Le podéis poner también unos huevos cocidos y cortados en trozos, e incluso añadirle otros ingredientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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